石斛是一味傳統且常用的中藥材，主要是可以起到益胃生津以及滋陰清熱等一系列功效，所以在臨牀上應用十分廣泛。不過石斛畢竟是中草藥，是藥三分毒，就難免會產生一些副作用，因此要注意服用禁忌，那吃石斛有什麼禁忌？
一、不能過量服用
其實不管是什麼中草藥，都不能過量服用，石斛更是如此，若一次性大量吃石斛，就可能導致身體中毒，輕微情況下會引發噁心嘔吐和腹瀉腹痛的症狀，嚴重時就可能會出現肢體抽搐、痙攣，甚至會直接驚厥。
二、石斛的禁忌人羣
石斛雖然具有極佳的補益滋補功效，可以調理脾胃功能，且適合大多數情況服用，但仍然有一定的禁忌人羣，由於石斛的藥性偏寒，且具有一定的斂邪助溼作用，故不適宜屬於溼熱和溫溼體質的一類人羣服用，否則可能導致體內感染的邪氣無法及時排除體外，體內的熱毒之氣就會增加，從而引發更爲嚴重的大便溏泄、舌苔厚膩一類症狀。
三、石斛的搭配禁忌
１、不能與瀉下發散類藥物配伍
在服用石斛期間要注意不能同時服用具有瀉下發散作用的中藥材，比如火麻仁、大黃、辛夷花以及紫蘇葉等，否則不僅會降低石斛原有的療效，也會讓藥物之間發生一些反應，從而產生對身體有害的成分。
２、服藥期間不能吃蘿蔔和海鮮
患者在服用石斛時一定要注意一些飲食禁忌，尤其是不能食用蘿蔔，這主要是因爲蘿蔔具有通氣通便的作用，會縮短石斛在腸胃道的停留時間，進而影響對藥物的吸收。而如果在服藥期間食用鮮蝦等海鮮，就也會讓藥物療效下降，並耽誤身體恢復。
