胃腸作爲我們身體中最爲重要的器官，在生活中若是得不到有效的護理和滋養，很容易患上多種胃腸疾病，腸炎作爲常見的疾病之一，腸炎患者在飲食方面要格外注意，要知道健康的飲食保健能有效緩解病情。
在腸炎初期，是腸道處於急性充血、水腫、發炎和滲出的階段，此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態，其消化吸收功能都比較弱，所以患病後8～12小時內，患者可吃適量的流質食物，如大米粥、藕粉、雞蛋麪糊、細掛麪、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體內水、維生素和電解質的不足。
在腸炎好轉期間，可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細麪條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。宜採用少食多餐的方法，每日進食4～5次。需要注意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用，可加重腸道負擔，對病情不利。
通過以上簡單的介紹，您應該瞭解了胃腸炎患者健康的飲食保健，相信按照上述的做法，病情能夠得到有效緩解，另外，爲了確保病情能夠快速有效康復，有必要到正規醫院接受專業的治療。祝您早日康復。
