海洋中有很多的動物，有些動物離開了海水還能存活比較長的時間，但是有的動物離開海水之後就會開始自溶。那麼哪種海洋動物離開水後會自溶？下面本站小編帶來：神奇海洋11月1日答案。
正確答案：海蔘。
解析：海蔘離開海水後會自溶，海蔘在離開水6-7小時後會自動融化成液體，消失的無影無蹤。因此鮮活海蔘離開海水後要儘快進行加工處理，否則就會融化。這也是海蔘很少以鮮活的形態在市場上售賣的原因。
海蔘離開海水後，即使保鮮好，頂多也就活六、七個小時。活海蔘離開海水後，會吐腸子，然後慢慢縮小，營養成分會流失。海蔘從海中撈上來之後一般就直接在海邊的加工場煮了，那些撈上來到市場賣的鮮活海蔘，大多是大棚養殖的，或者圍堰養殖的，一般是在海水晶裏泡着。
海蔘吃了有什麼好處
1、可以提高人體免疫力，使人體對於細菌、病毒等病原體具有一定的抵抗作用，從而使感染髮生的機率減少。
2、平衡營養，全面滋補，主要針對身體虛弱的人有非常多的好處，其中含有大量的氨基酸、礦物質、維生素等，都是能夠給人體進行全面的補充。
3、海蔘可以保護心腦血管，改善血管的內環境，對於預防一些疾病有好處，比如高血壓、冠心病等。
4、海蔘可以保護視力，現代人通過手機、電腦等方式，使眼睛出現疼痛、乾澀、流淚等情況，可以通過長時間吃海蔘，使相關症狀得到緩解和治療。
5、小孩子吃海蔘對身體是很好的，首先海蔘可以補充孩子每天必需的營養成分，海蔘中不僅含有很多的優質蛋白質，而且還有很多的維生素、氨基酸和微量元素，比如鋅元素、鈣元素、鉀元素、鐵元素、磷元素、鈉元素、鎂元素等等，其次海蔘中含有一些不飽和的酸以及甘油的成分，對孩子的皮膚是有滋潤的作用的。
6、海蔘還含有DHA的成分，這種物質是可以促進大腦的發育的，所以對於孩子的智力和記憶力都是有好處的。
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