對於管不住嘴又怕發胖的人來說，無糖飲料成了很多人選擇，尤其是在減肥的時候，但有研究發現，喝無糖碳酸飲料更易發胖，這是爲什麼？怎麼判斷無糖飲料是不是真的無糖？下面本站小編就帶來介紹。
一項研究通過長期隨診發現：同樣喝碳酸飲料，喝無糖胖的人更多，得糖尿病的人更多。醫生分析，0卡0糖飲品比普通飲品更健康安全，我們覺得無糖會多來兩罐，但0卡0糖飲品中含有刺激食慾的成分，反而會使我們想吃東西，增加了肥胖、患糖尿病等風險，水依舊是最健康的飲品。
隨便去便利店轉一圈，無論是碳酸飲料還是果汁，甚至酸奶、酒飲都打上了“0糖、0卡、0脂”的標籤。讓人有喝甜飲料的幸福感，又沒有能量負擔，還能減肥的無糖飲料真的這麼美好嗎?
包裝上標註的“0糖0卡”，並不代表沒有任何能量和糖。
根據《預包裝食品營養標籤通則》(GB 28050-2011)的規定，“無糖”指每100毫升含糖量不高於0.5克，“零熱量”表示每100毫升熱量不超過17千焦(約4大卡)[3]。
市面售賣的無糖飲料大致分爲兩種：
一種是一點糖都不加的，像無糖茶、美式咖啡、無糖蘇打水這種，除了自帶的一點點味道，喝起來一點都不甜。
還有一種就是加了代糖。代糖是一種不會被人體代謝吸收的低熱量代糖，讓大腦感知到甜味，其熱量又不被吸收。
所以，判斷無糖飲料是不是真的無糖，主要看配料表是否有常見糖類(白砂糖、蔗糖、乳糖、果糖等)，也可以看營養成分表上的糖含量。
常見甜味劑一般分三種：
人造代糖：糖精、安賽蜜、阿斯巴甜、紐甜、三氯蔗糖等
天然代糖：甜葉菊、羅漢果甜苷等
糖醇類：赤蘚糖醇、葡萄糖醇、木糖醇、山梨糖醇等
天然代糖的成本更高，食用更安全。
代糖未必就比真糖更健康，飲用無糖可樂甚至會讓人更容易發胖。雖然這些甜味劑沒有能量，但它的甜味作用能干擾人的代謝，增加食慾。
我們很多人，以爲喝的飲料無能量，就對其他食物的能量放鬆了警惕，毫無顧忌地吃零食，結果總能量攝入不減反增，體重自然就增加了。
所以不要指望着靠喝無糖飲料減肥啦。但如果你實在戒不掉飲料的話，那麼無糖飲料確實比含糖飲料健康一些。
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