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帶殼的榴蓮能保存多久 買回來的​榴蓮怎麼保存比較好

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榴蓮很多人非常愛吃,買回來的榴蓮如果暫時還不想吃,一定要保存好,以免放壞了,帶殼的榴蓮能保存多久?買回來額榴蓮怎麼保存比較好?下面本站小編就帶來介紹。

帶殼的榴蓮能保存多久 買回來的​榴蓮怎麼保存比較好

帶殼的榴蓮能保存多久

榴蓮還沒有開殼,裹上保鮮膜放在冷藏室可以保存一週左右,若是已經開殼的榴蓮,用保鮮膜裹住後放在冰箱了可以保存2~3天,因此建議用戶在購買榴蓮後需儘快食用。

榴蓮自然開口說明榴蓮熟透了,這個時候是需要儘快食用的,若用戶購買到還沒有熟的榴蓮,可以包一層保鮮膜放在冰箱裏,兩三天就可以熟了,或者可以將榴蓮和香蕉蘋果等水果放一起,也是具有催熟效果的。

帶殼的榴蓮能保存多久 買回來的​榴蓮怎麼保存比較好 第2張

買回來的榴蓮怎麼保存比較好

1.剛買回來的榴蓮保存方法

榴蓮具有後熟期,一般情況下,榴蓮買回來後仍需保存一段時間纔會真正成熟。此時只要將它放在陰涼處保存就可以了,因爲榴蓮外殼會起到很好的保護作用。等到榴蓮果殼自然裂開就可以食用了;如果榴蓮未裂開、用細木條輕敲榴蓮殼,發出比較厚實的聲音時,也是可以食用的。

2.已經成熟的榴蓮保存方法

成熟的榴蓮會裂開,失去了外殼的防護,果肉很容易變質。此時正確的保存方法是將榴蓮的果肉取出,裝入保鮮袋再放到冰箱裏冷藏。

3.吃不完的榴蓮果肉保存方法

吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱裏保存,不過榴蓮的氣味濃重,容易讓冰箱裏的其他東西也沾上味道,也就是平常說的“串味”。可以先把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊,放到飯盒裏,然後再放到冰箱中,這樣冰箱裏的其它食物就不會串味了。

帶殼的榴蓮能保存多久 買回來的​榴蓮怎麼保存比較好 第3張

買榴蓮時裂開的好還是不裂的好?

其實裂開的榴蓮,確實說明了成熟度是很不錯的,但由於開裂了以後,榴蓮的果肉露在了外面,所以會有很多的細菌髒東西會進去,所以加快了榴蓮的變質,常食是不利於身體健康的。

所以啊,愛吃榴蓮的朋友,以後還是別老挑裂開的購買了,最後挑那種完整不開裂的,然後呢,學會看這幾個地方,照着一起買,保準買到的榴蓮肉厚還香甜,特別的好吃。

第一個就是看榴蓮的底部,如果是扁平的,那麼就是“母榴蓮”,這種榴蓮特別的好吃,如果是尖的,那就是公榴蓮,不建議大家購買。第二個就是捏外殼的刺,如果相鄰的兩個刺可以輕鬆捏動,那麼就說榴蓮是好吃的,捏不動的話,就最好不要買了。

最後一個就是聞味道,如果是成熟度剛剛好的榴蓮,即使沒有裂開,也會散發着一股榴蓮的香味,這樣是可以放心買的。但如果咱們聞到的是青草的味道,那就說明榴蓮的成熟度差,如果是一股酒味的話,那就說明熟過頭了,不易於保存了。

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