冬至是離過年最近的傳統節日，冬至大如年幼兒園小班要舉行冬至活動，要考慮到小班小朋友的年齡制定合適的教案活動。體會到節日的意義和趣味。2020幼兒園小班冬至包餃子教案模板 幼兒園小班冬至教案及反思大全。本站帶來相關介紹。
時間：
冬至日：12 月 21日
小 班 9：40 開始
中 班 9：50 開始
大 班 10：00 開始
三、準備階段：
1、請家長準備：擀麪杖 、鍋拍、圍裙
以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品 (提前三天通知家長)。
2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面
廚房以班級爲單位分好，廚房12月21日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領取。
3、班級準備 : 洗手、帶好圍裙
四、包餃子階段： (30 分鐘 )
以班級爲單位親子活動開始包餃子
分工：
1、家長孩子分別擀皮、包餃子
2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序
五、煮餃子階段： (20 分鐘 )
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏
2、班主任和配班教師協同家委會：
組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動 ( 等待餃子煮熟 )
3、家委會指定專人：負責維持家長秩序
六、吃餃子階段：(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嚐自己包的餃子
2、邀請家長品嚐 ---- 家委會指定專人負責分發和維持秩序
七、結束階段
1、家長品嚐完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園
2、班級整理、餐後散步、午休
提示：小班幼兒的認知能力較低，因此可以結合身邊的富有特徵的冬季自然現象對幼兒開展教學活動。
活動目標：
1、通過故事瞭解一些小動物過冬的不同方式，對動物過冬產生興趣。
2、知道關心愛護小動物的情感。
3、提高幼兒的語言表達能力。
具體教案參考：
冬至，又稱“冬節”“長至節”“亞歲”等。它是24節氣中最早被制訂的一個，也是中華民族的一個傳統節日，時間在每年的公曆12月21日-23日之間，古人認爲自冬至起，白晝一天比一天長，陽氣回升，天地陽氣開始興做漸強，代表下一個循環開始，是大吉之日。
教師：尖米丸是我們潮汕地區有名的傳統小吃，形狀有點像我們的生活用品——牙籤，兩頭尖尖的，身體圓圓的，胖胖的，比牙籤大許多，吃起來有些許黏牙，口感細膩潤滑。除了吃尖米丸之外呢，在我們潮汕地區也有‘過冬至吃尖米丸即多一歲’的說法，那是因爲古代民間就有‘冬至大如年’的說法。所以小朋友們，過冬至吃了湯圓/尖米丸多一歲要越來越懂事喔!
教師：小朋友們知不知道，關於冬至的食物，除了湯圓和尖米丸，還有哪些呢?
教師：那就是水餃拉，每年冬至，北方普遍吃水餃。小朋友們對餃子怕是不陌生，因爲我們經常可以吃到，也可以看到，有時還自己動手包餃子呢!
教師：我們剛剛都一起看了關於冬至由來的視頻，裏面有一首冬至歌謠小朋友們有注意到嗎?這首歌謠非常地好聽，接下來就讓我們一起來學習吧!
教師：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九耕牛遍地走。這首歌謠叫《九九歌》，冬至是數九的第一天，歌謠的來源是因爲古時候人們盼望春天的到來，從冬至這一天起開始數九消寒，數到了九九也就是81天呢，也就代表着迎來了充滿希望的春天，大地也開始慢慢回溫。
教師：哇小朋友們唱得真好聽!今天我們學到了好多知識呢，有冬至的故事，不同的冬至美食，還有冬至歌謠，小朋友們回家記得跟爸爸媽媽們分享喔，把你剛學到的冬至歌謠唱給爸爸媽媽們聽，一定會更開心的呢!
