納豆來自中國，是平民平時做的醬豆。納豆類似於中國的發酵豆、怪味豆，後來傳入日本，根據日本的風土發展納豆。納豆是納豆菌(枯草桿菌)發酵製成的豆製品，具有粘性、臭味、甜味，不僅保持了大豆的營養價值，還保持了豐富的維生素......

刀豆的做法如此豐富，各種不同的特色風味，光用看的就覺得非常的誘人。很多人都喜歡吃刀豆，那麼刀豆究竟有什麼樣的營養價值呢？下面就由媽網百科帶各位媽友一起來了解一下刀豆的營養價值。刀豆含有豐富的營養成分，刀豆的營養......

做成甜品的紅豆特別惹人愛，不僅甜絲絲的感覺完全融入了紅豆裏面，紅豆粉粉綿綿的口感更是討喜，加上紅豆又是利水食材，儘管是減肥中的新媽媽們都可以輕鬆吃。那紅豆的營養價值有哪些呢？喜歡吃紅豆的你趕緊來瞧瞧吧！紅豆的營養......

日本納豆即納豆，由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成，含有皁素、異黃酮、不飽和脂肪酸、卵磷脂、葉酸、食用纖維、鈣、鐵、鉀、維生素，以及多種氨基酸、礦物質，具有潤腸通便、調節血糖、排毒養顏等功效。功效作用納豆具有潤......

芸豆營養豐富，據測定，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物5菜豆6.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。芸豆不僅可以做出各種美味，芸豆的功效與作用也是非常巨大的。所含營養成分看，蛋白......

納豆的營養價值頗高，因此其纔會成爲日本的保健食品。若想真正瞭解納豆的營養價值，首先我們先來了解一下納豆的營養成分：納豆含有水分61.8％、粗蛋白19.26％、粗脂肪8.17％、碳水化合物6.09的％、粗纖維2.2％和灰分1.86％。其次，再來看......

納豆雖說看起來黏糊糊，有的人可能接受不了它的味道，但是它的營養確實不容小覷，在日本人看來，納豆是不可缺少的膳食營養哦！那麼納豆究竟有什麼營養價值呢？第一，納豆含有活納豆菌。納豆中含有的活納豆菌可以調節腸道菌羣平衡，預......

很多人都說豆漿是女性美容健康的最佳食品之一，日常生活中，飲用豆漿的人隨處可見，豆漿其營養價值得到大衆的認可，因此飲用豆漿的人數目非常龐大。那麼你知道豆漿的營養價值有哪些？1、豆漿中含有的維他命B2有助於維持皮膚和......

扁豆之所以在秋天能受到廣大百姓的喜愛而搬上餐桌，是因爲它有着它的獨特魅力。大家都知道，秋天是比較冷的，比較容易感冒，那麼，秋天多吃扁豆對身體是否有好處呢？1、健脾化溼，主治脾虛兼溼，婦女白帶過多可以經常食用。2、化溼消......

納豆外面看起來黏糊糊，味道也有一種發酵後的酸味，但不少人卻好這一口！覺得納豆十分美味，且營養也高，那麼納豆究竟有什麼營養價值呢？下面我們就來了解一下吧！第一、納豆含有的皁青素能改善便祕，降低血脂，預防大腸癌、降低膽固醇......

納豆由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成，含有皁素、異黃酮、不飽和脂肪酸、卵磷脂、葉酸、食用纖維、鈣、鐵、鉀、維生素及多種氨基酸、礦物質，具有潤腸通便、調節血糖、排毒養顏等功效。功效作用納豆具有潤腸通便、調節......

「導讀」黑豆的營養價值黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆在日常生活中比較常見，很多人都非常喜歡自己買了黑豆然後熬製成湯。黑豆的營養價值很全面，含有豐富的蛋白質、維生素等，是非常好的補充蛋白質的選擇。下面讓我......

納豆的營養有哪些呢？？其含有皁青素、異黃酮類物質、酶類、活納豆菌等對人體有益的成分。下面具體來了解一下：1、含有活納豆菌。納豆中含有的活納豆菌可以調節腸道菌羣平衡，預防痢疾、腸炎和便祕，其效果在某些方面優於現在......

納豆相傳爲唐代時經鑑真東渡日本時傳授而來，是民衆公認的具有降血脂、降血壓和降血糖作用的保健食品，其風味獨特，有奇妙的黏絲。但是無論納豆生產商還是廚師都有一個困境，那就是納豆的烹製存在一個明顯致命的弱點——它只......

納豆有什麼營養呢？其營養還蠻豐富的，含有皁青素、異黃酮類物質、酶類、活納豆菌等對人體有益的成分。下面具體來看看納豆的營養價值：1、富含皁青素納豆含有的皁青素能改善便祕，降低血脂，預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管......

刀豆的做法多種多樣，每一種刀豆的做法都有其獨特的風味特色，因此刀豆常常出現在家常餐桌上。那麼刀豆這一美味可口的家常菜食材的營養價值如何呢？下面就讓我們一起看看刀豆的營養價值究竟如何？刀豆含有豐富的營養成分，包括......

刀豆的營養價值非常豐富，不但有能夠提高人體抵抗力和免疫力的蛋白質，又有能夠維持人體營養均衡的多種礦物質，還有許多其他微營養素。那麼刀豆的營養價值具體來說有哪些？下面讓媽網百科爲你一一列舉出來。炒刀豆是家常餐桌......

蠶豆的營養價值極高，其營養成分主要包括蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，猶其是磷和鉀含量較高。1、蠶豆中含有豐富的蛋白質，且這些蛋白質不含膽固醇，......

刀豆屬於豆科食物，具有養胃利腸、止嘔吐止腹瀉等多種功效。常吃刀豆，可以爲人體補充蛋白質、類植物、纖維素等營養物質，能夠有效提高人體的免疫力和抵抗力，強身健體。下面就由媽網百科爲各位媽友介紹一下刀豆的營養價值有......

納豆由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成，含有皁素、異黃酮、不飽和脂肪酸、卵磷脂、葉酸、食用纖維、鈣、鐵、鉀、維生素及多種氨基酸、礦物質，具有潤腸通便、調節血糖、排毒養顏等功效。功效作用納豆具有潤腸通便、調節......