橄欖油是一種很高級的油脂。孕婦飲食需要特別當心，吃油的時候，最好是選擇有利於孕婦和胎兒的油脂，並且在吃的時候，注意選擇健康的吃法。那麼，橄欖油怎麼吃孕婦呢？
1.直接飲用。橄欖油是一種高級油脂，可以用來直接飲用，這是很多油脂不具備的特點。每天起牀後或者是臨睡前，喝上一湯匙的橄欖油，可以起到調節腸胃功能，緩解便祕等的好作用，特別是心臟病、高血壓的患者，更是特別適合直接飲用橄欖油，孕婦也可以直接飲用。
2.煎炸。橄欖油是一種很好的油脂，可以在高溫條件下，依然保持原有的分子結構，是一種很好的耐高溫的油脂，高溫條件下，不會像普通油脂那樣產生致癌物質，是一種適合煎炸使用的油脂。
3.可以早燒烤煎熬的時候使用。橄欖油可以用來燒烤煎熬，可以在炒雞蛋的時候放橄欖油，香味濃郁，也可以在燒烤的時候放橄欖油，更加可以在製作湯的時候，放入橄欖油。
4.製作成爲醬料，或者是調味品。橄欖油可以用來製作醬料，用於涼拌食品，也可以直接塗抹在麪包上面來吃，用橄欖油攪拌過的食物更時散發出令人胃口大開的香味。
