在孕晚期這個階段，寶寶非常迅速的發育，他所需要的營養卻是直線增加的。那麼，在孕媽媽在孕晚期應該如何從食物中給寶寶補充營養呢？下面給大家推薦幾款孕晚期食譜。
1、木耳茭白：
材料：茭白250克，水發木耳100克。鹽3克，味精、胡椒粉各1克，鮮湯20克，澱粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、薑片各10克，蔥花15克。
做法：
1）茭白洗淨，切成長4釐米的薄片；木耳洗淨。
2）將鹽、胡椒粉、味精、鮮湯、 澱粉對成鹹鮮芡汁；泡辣椒、蔥分別切成馬耳朵形。
3）鍋置火上，放油燒熱，下泡辣椒碎、薑片、 蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至斷生，放入蔥花及鹹鮮芡汁，待材料成熟收汁後， 出鍋裝盤即成。
功效：木耳是補血、降壓佳品，尤其適宜血壓偏高的孕婦食用。
2、冬瓜海鮮卷：
材料：冬瓜500克，鮮蝦180克，火腿、香菇、芹菜、胡蘿蔔各25克、水澱粉、鹽、味 精、白糖各適量。
做法：
1）將冬瓜洗淨，切薄片，鮮蝦洗淨剁蓉。
2）火腿、香菇、芹菜、胡蘿蔔洗淨切條待用。
3）將冬瓜片用滾水燙軟。
4）將蝦蓉、胡蘿蔔條、芹菜條、香菇條分別在沸水中燙熟。
5）將除冬瓜外的全部材料拌入鹽、味精、白糖，包入冬瓜片內捲成卷，刷上食用油，上籠蒸熟取出裝盤，菜湯用水澱粉勾薄芡淋在表面即可。
3、冬菇燒白菜：
材料：白菜200克，香菇（幹）3克、鹽5克、豬油（煉製）10克、味精1克。
做法：
1）用溫水泡冬菇，去蒂洗淨；白菜洗淨切成3.5釐米段。
2）將油熬熱，放入白菜炒至半熟。
3）再將鹽、冬菇、味精放入，加點肉湯或水，蓋上鍋蓋燒爛即成。
功效： 本品富含鈣、磷、鐵、尼克酸、維生素C，既屬家常素菜，又特別適合孕婦、乳母食用。白菜：大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。 香菇（幹）：香菇具有高蛋白、低 脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養孕晚期食譜推薦理由，可增強人體抵抗疾病的能力。
