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孩子吃小西紅柿中毒是真的嗎

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孩子吃小西紅柿中毒是真的嗎

西紅柿是我們都很喜歡的一種蔬菜,有的人喜歡把西紅柿當成水果來吃。西紅柿也含有很豐富的營養,對人體也是有很重要作用。有的人會聽到這樣的新聞,小孩子吃了西紅柿之後就被送到醫院裏去,發現是食物中毒,有些人對此十分疑惑,吃西紅柿真的會中毒嗎?

孩子吃小西紅柿中毒是真的嗎

1、青西紅柿是有毒的,不適宜多吃,提醒大家儘量不要吃青西紅柿,多吃紅西紅柿。

2、不成熟的青西紅柿含龍葵鹼,多吃會中毒,產生噁心頭暈等等不適的感覺。故應不吃不成熟的西紅柿。

吃西紅柿應注意的事項

1、不宜生吃。尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。如果只把番茄當成水果吃補充維生素C,或盛夏清暑熱,則以生吃爲佳。

2、不宜空腹吃。空腹時胃酸分泌量增多,因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物,食之往往引起腹痛,造成胃不適、胃脹痛。

看完這篇文章,相信大家一定會把不能吃青西紅柿記在心中。紅的西紅柿沒有害,但是千萬不要食用青的西紅柿哦。西紅柿雖好,卻也不能多吃,因爲西紅柿屬寒,吃多了會使胃部不適,而且,西紅柿也不宜高溫加熱,這樣會使西紅柿的營養成分遭破壞。

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