補鈣-芝麻醬
雖然芝麻營養豐富，但籽粒外面有一層稍硬的膜，粉碎後營養才能充分被人體吸收。芝麻醬和香油是我們常見的芝麻產品。
營養分析
芝麻醬中鈣的含量非常高，而且它本身是泥糊狀，非常適合給未出牙的寶寶補充鈣。
此外，還含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣、磷等營養成分，可預防嬰兒缺鐵性貧血和補充蛋白質。芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔50%以上，有利於嬰兒大腦的發育。
芝麻醬中含有約70%的維生素e，可以促進嬰兒肝臟和心臟的健康成長。香甜的味道還可以調整稍大寶寶的偏食厭食。
寶寶廚房
麻醬菜泥
原料：油菜30克、芝麻醬適量。
做法:油菜洗淨後，放入沸水中煮熟，切碎，混合適量的芝麻醬即可。
營養盤點:油菜營養豐富(見20頁)，鈣含量也非常高。麻醬菜泥中的菜可以是任何寶寶已接受的蔬菜，如菠菜、小白菜等。
適合月齡：6個月以上的寶寶。
麻醬米粉
原料:芝麻醬、米粉各適量。
做法:米粉是嬰兒經常吃的補品，調整後加入適量的芝麻醬，在給嬰兒換口味的同時營養也增加了。
適合月齡：6個月以上的寶寶。
