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乾魚腥草煮茶

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乾魚腥草煮茶

很多人都知道魚腥草用來泡水,那究竟爲什麼要拿來泡水呢?怎麼泡呢?我們接下來就來看一下。

準備材料:魚腥草30克至60克。

步驟

1、將魚腥草擇去雜質,清水洗淨,然後用冷水浸泡2小時左右,最後再瀝乾水。

2、魚腥草搗汁,煎煮一沸,去渣取汁,頻飲。

其實魚腥草煮水的做法簡單,而它具有清熱解毒,消癰排膿,利水通淋的作用,是非常適合平時飲用的。

一般人在未使用它的時候,往往顧名思義,以爲此藥氣腥味劣,難以下嚥。其實,魚腥草陰乾後,不但沒有腥氣,而且微有芳香,在加水煎汁時,則揮發出一種類似肉桂的香氣;它煎出的汁如淡的紅茶汁,仔細口嘗,也有類似紅茶的味道,芳香而稍有澀味,毫無苦味,且無腥臭,對胃也無刺激性。如果你想試試,不妨大膽買來魚腥草吧!


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