相比其他種類的菊花，黃菊花的藥用價值較高，清熱能力強，常用於散風熱。但會帶着一些苦味，那麼黃菊花要怎麼泡水呢？
黃菊花衝飲方法簡單，既可像綠茶那樣直接在茶杯中沖泡，也可以像紅茶或普洱那樣用茶壺沖泡，具體方式取決於各人喜歡。第一泡水溫應在90－95度，後續水溫在80度以上即可。另外，建議第一次用一杯四成左右的開水沖洗菊花後倒掉，除去雜質，從第二泡開始飲用。
