櫻桃蘿蔔中所含的芥子油具有特殊的辛辣味，對大腸桿菌有着很好的抑制效果；櫻桃蘿蔔性甘、涼，味辛，對胃脹有着很好的調節效果，可以解毒散瘀；櫻桃蘿蔔中含有的菜服腦、葫蘆巴鹼、膽鹼等都有藥用價值，蘿蔔醇提取物可以幫助抗菌；櫻桃蘿蔔所含的粗纖維和木質素化合物有抗癌作用，並且能防止膽結石的形成。
另外，櫻桃蘿蔔含較高的水分，維生素C含量是番茄的3-4倍，還含有較高的礦物質元素。
櫻桃蘿蔔的種植方法櫻桃蘿蔔的種植是十分方便的，可以在家自己種植自己食用。種植方法是：將有機土壤放入到盆子裏面，種子撒播在土面上，每穴放入3-4粒種子，間距約是5釐米。
生長期的時候要保持土壤的溼潤，尤其肉質根開始膨大的時候更要注意及時的澆水，每次澆水都要均勻澆水。櫻桃水蘿蔔的適應力比較強，但是在葉片生長的旺盛期和肉質根膨大期最好給予充分的光照，夏季暴曬的時候要注意遮陰，高溫的時候容易生長不良，如果生長弱可以施一些肥，如果不弱則不需要施肥。大概一個月左右紅紅的櫻桃蘿蔔就可以採收啦。
櫻桃蘿蔔怎麼做好吃櫻桃蘿蔔的吃法有很多，因爲其本身口味清甜，一般生食是最可口的，也可以作爲各種食物的配菜。櫻桃蘿蔔根、葉都是可食用的，可做湯、醃漬，做中西餐配菜，也可葷素炒食。生食蘸醋或其他醬料脆嫩爽口，具有解油膩、解酒的最佳效果。櫻桃蘿蔔的葉片不僅鮮嫩爽口，而且營養成分比其他蘿蔔高，可涼拌，清香爽口，風味獨特。
櫻桃蘿蔔的搭配宜忌櫻桃蘿蔔不可與人蔘同時食用，兩者搭配在一起會有相剋的作用，對健康有影響。另外，櫻桃蘿蔔含有較高的水分、維生素和礦物質，儘量不要喝水果同時食用，或者相隔時間過近食用。水果中也含有各種礦物質，兩者一起食用會使礦物質攝入過多，易誘發和導致甲狀腺腫大。櫻桃蘿蔔作爲一種營養價值很高的水果，兼可口與營養，適宜各類人食用。
