甜飲料的危害大家都知道，但大多數不以爲然，根據研究發現，過量攝入含糖飲料導致死亡率增加，那麼，甜飲料危害到底有多大？如何控制含糖飲料的攝入?下面本站小編就帶來介紹。
7月，中國疾控中心一項研究發現：從1990年到2019年，30年間我國居民因過量攝入含糖飲料而死亡的人數幾乎翻了一番，過量攝入含糖飲料導致的死亡率也增加了35%。過量攝入含糖飲料導致的心血管疾病和糖尿病死亡的負擔尤爲突出。在過去30年中，因缺血性心臟病和糖尿病死亡的人數分別增加了95%和94%。研究作者指出，過量攝入含糖飲料作爲一種行爲危險因素，與超重肥胖、高血壓、紅肉攝入、飲酒和吸菸一樣，都隨着社會和經濟發展而變得越來越普遍。
研究者分析了1990~2019年我國及各省因攝入高糖甜味飲料導致的死亡病例及疾病負擔。數據顯示，2019年，中國因含糖飲料導致的死亡人數達到4.66萬人，與1990年相比增加了95%，而全球這一增長率爲30.4%。我國因過量攝入含糖飲料導致的死亡率從1990年的0.34%增加到2019年的0.46%，增加了35%。
上述研究發現，2014年，國人人均全年飲料攝入量高達119公斤，約爲2003年人均消費量的10倍。從性別看，2019年，中國男性因含糖飲料死亡的人數以及過去30年中的死亡人數增加幅度均高於女性。從地域看，2019年，山東、河南、河北、湖南和廣東省的居民因過量攝入含糖飲料而導致的死亡負擔更重。
研究顯示，過量攝入含糖飲料導致的心血管疾病和糖尿病死亡的負擔尤爲突出。在過去30年中，因缺血性心臟病和糖尿病死亡的人數分別增加了95%和94%。2019年，缺血性心臟病死亡人數爲42098人，糖尿病死亡人數爲4534人。與1990年相比，2019年因高糖飲料攝入導致的缺血性心臟病和糖尿病的傷殘調整壽命年(DALY)分別增加了49%和88%。
對於廣大消費者而言，最好少喝或不喝含糖飲料，以水、無糖咖啡、茶等健康飲品代替。在行業管理上，我國的糖控制工作應採取綜合措施，包括食品營養標籤明確標註各種糖的種類和含量，比如是蔗糖、葡萄糖、還是果糖，含多少克，而不僅僅在配料表中模糊標註。對於無糖飲料的甜味劑成分和含量，也要標註清楚。
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