辣味美食是不少人的飲食最愛，而水煮魚這種又香又辣的味道叫人吃了超級爽快，但是像水煮魚這樣的辣味美食可不是所有人都能吃的，有些人是不適宜吃的，否則會引發疾病危害。
1、心腦血管疾病患者
水煮魚當中的配料辣椒，裏面的辣椒素使循環血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
2、腎病患者
因爲辣椒裏面辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。
5、孕產婦
這類人羣食用辣味食物，會出現口舌生瘡、大便乾燥等上火症狀，也會因哺乳嬰兒使之患病。
4、甲亢患者
因本身就心率快，食用後更加快心跳，病狀更明顯了。
