“导读”鲜辣椒酱，不是生活必需品，偶尔用来伴伴饭，炒炒菜也是极好的。一个月之中无论是男筒子还是女同胞都有那么几天是心情特不爽快的，或糟心或郁闷，没有胃口或者没有心情做法，家中常备一瓶鲜辣椒酱是最好过了，下面条，直接拌......

自己想吃松花蛋，但是在外面买的就更加不放心了，还不如买齐材料肥家自己炮制去！吃货？就是任性！赶紧来学习香喷喷松花蛋的腌制方法吧。准备材料：鸭蛋10千克，水10千克，烧碱500-600克，红茶末200克，食盐400克腌制方法：1、准备一个大锅......

芥菜，其的营养丰富，富含丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D，具有提神醒脑等功效。芥菜的做法是多种多样的，其中腌制的芥菜更是独具一番风味。下面，我就为大家介绍一下其的腌制方法。1、用清水将芥菜疙瘩洗净，切丝，......

腌制萝卜干其实是一件令人愉悦的事情，因为很快你就可以收获美味的萝卜干了，但是如果萝卜没有选好，结果可就不那么令人满意了哦！那么腌制萝卜干前，应该如何选择优质的萝卜呢？一般腌制萝卜干都是使用白萝卜，选购质量好的白萝卜......

腌制黄瓜辣椒虽然味道非常好，是一道开胃下饭的美味，但是由于腌制黄瓜辣椒是属于腌制食品，再加上里面含有辣椒，所以怀孕的妈妈们尽量少吃一些。准妈妈并不一定要绝对禁止吃腌制黄瓜辣椒，但一定要适量，以免刺激肠胃，引起便秘、......

经过腌制的鸡腿无论油炸，还是红烧、煎烤，都非常美味，因为那腌料的味道已经深深地进入了鸡肉里面了。不过每次腌制好的鸡腿当天吃不完的话，要怎样保存呢？Q：腌制鸡腿怎样保存？A：如果有很多鸡腿一起腌制的话，之后吃不完是要放入冰......

松花蛋也就是我们经常会吃到的皮蛋，它清凉爽口，鲜美不腻，能够有效帮助增进食欲，是佐餐配酒的绝佳选择哦。松花蛋相信大家都已经是非常熟悉的了，但是你们又有谁知道松花蛋是怎么做出来的呢？为了让大家更加深入了解松花蛋，接下......

焖芥菜丝用的芥菜其实是叫芥菜疙瘩或者是大头菜，是芥菜的一个变种，不是我们平常用来炒或者煮清汤的芥菜哦。下面为大家整理了一个焖芥菜丝的腌制方法，供你们参考用哦。方法：1、把芥菜疙瘩洗干净，然后切丝，待用；2、热锅后，把花......

鲜辣椒酱，用新鲜的红辣椒或者是用麻辣的黄灯笼辣椒都好，看你是钟爱哪个级别的辣度哦。做鲜辣椒酱，比较重要的是腌制鲜辣椒，让鲜辣椒在盐分或者酒精下发酵，是做出好吃鲜辣椒酱的基础哦。吃外面的辣椒酱也是喜欢，不过最爱的自......

芥菜的辣味，加上调味的各种味道，酸甜辣咸，真的是一道不错的下饭小咸菜。那么辣芥菜丝怎么腌制的？更芥菜丝的腌制方法有什么不一样呢？1、芥菜疙瘩洗净、去皮、切丝。2、切好的芥菜丝用清水泡一下，为了去除辣味，我换了两遍水。......

有些地方的人，不爱吃新鲜黄瓜，而是喜欢将黄瓜腌后再吃。但是腌制后的黄瓜虽然味道好，却不适宜经常吃。那么，对于食用腌制黄瓜咸菜的时候，到底有哪些事项需要注意的呢？黄瓜咸菜虽然好吃，但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却......

相信大家都知道，炸鸡腿之前要进行一番腌制，如果不腌制，炸出来的鸡腿只有外酥，里面可是淡而无味的哦！所以，炸鸡腿前腌制这一步骤，非常重要呢！第一种腌制方法：加入姜泥、洋葱泥、糖、盐、五香粉、麻油、酱油及黑酱油、搅拌至糖溶......

生活中为了能够让食物保存的时间更长，所以就会把一些食物腌制以后再吃，这样味道不仅可以变得更好，而且也可以更好的保留食物味道，腌制食物虽然味道不错，但是会对身体造成的危害也是非常大的，特别是孕妇，吃腌制食物的危害就很......

要想做出美味无敌的炸排骨，而且重要的是，炸排骨的味道恰好到位的话，就需要在下锅之前，对排骨进行一个时间段的腌制，这样才会让排骨入味，吃起来才会美味。如果没有经过腌制的排骨就算你在外皮下多少的盐，都是无法入味到内，到“......

辣白菜腌制半个月后最好吃。一般来说，辣白菜可以在腌制后三到四天食用，但此时辣白菜的风味和营养价值并不是最佳时机，因为乳酸菌在腌制半个月后改善辣白菜中的营养，在此期间腌制辣白菜产生的亚硝酸会在乳酸菌的分解和破坏......

酱腌黄瓜做的好不好吃，关键就在于酱油与黄瓜的选购。酱油是我们生活中必备的一种调料，而黄瓜也是人们饮食上经常食用的食材之一，那么，对于这两种东西，在选购的时候要注意哪些问题呢？我们来具体的了解一下关于酱腌黄瓜的食材......

香辣萝卜干做好之后，既美味又可口，在北方地区，一般在早上或者晚上食用，想吃的时候就从储存罐中取出来一些，放在盘子中，就可以直接吃了，如果感觉放置的时间较长，味道有点变了，可以再放点儿香油拌一拌，味道就更好了。香辣萝卜干不......

宝宝是可以适当吃腌制萝卜干的，但是并不太建议给宝宝吃。一般宝宝在6个月就可以吃辅食了，这时候的辅食应该以清淡有营养的食物为主，比如新鲜的蔬菜和一些稀饭、面条等，而萝卜干是腌制的，这类食物中盐分含量较高，是不适合给......

孕妇怀孕过程中一定要摄入充足的营养，摄入充足的营养，就需要吃进去营养丰富的食物。所以孕妇怀孕过程中吃的东西一定要特别的注意，保证营养的同时，还需要保证安全。那么孕妇能不能吃腌制蒜苔呢？腌制蒜苔大蒜素含量高，杀菌消......

每年到了秋天，人们就会把萝卜和豆角之类的腌制成泡菜，然后搭配白粥和炒饭等食物一起食用，腌制的萝卜吃起来酸酸、脆脆的，很受人们的欢迎，很多女性在怀孕后，食欲变得很不好，会想吃一些酸酸的东西，那么怀孕两月能不能吃腌制萝卜......