朝鮮蕎麥冷麵

朝鮮蕎麥冷麵

二十多年前剛來北京的時候,夏天最喜歡到北海南門府右街路口的一家餐廳吃朝鮮冷麵,那時候就異常火爆、經常排隊等號了。後來,在一家醫院附近的朝外藍島大廈西側悄然開了一家正宗的朝鮮餐廳——海棠花,有了更多的朝鮮美食,只......
2023-11-11
朝鮮冷麵的忌宜人群

朝鮮冷麵的忌宜人群

朝鮮冷麵主要是用蕎麥麵製作而成的,上面配有多種生鮮蔬菜和肉類,營養相對來說,還是比較豐富的。下面我們就來一起了解一下朝鮮冷麵的忌宜人群吧。朝鮮冷麵性涼味甘,能健胃、消積、止汗。其中主要成份是蕎麥,現代研究表明,蕎......
2016-07-04
朝鮮冷麵怎麼做好吃

朝鮮冷麵怎麼做好吃

朝鮮冷麵其實說白了就是一種涼麵,做法非常簡單,但是正宗的朝鮮冷麵卻有著強大的魔力,使吃過的人都讚不絕口,下面我們就來學習一下製作朝鮮冷麵的一些小竅門吧。正宗的朝鮮冷麵,湯水是比較多的,口味非常清淡,與我國東北地區的......
2018-10-24
朝鮮冷麵湯的營養價值

朝鮮冷麵湯的營養價值

朝鮮冷麵湯的營養豐富,其富含許多營養物質,可見,其具有一定的營養價值。那麼,其有什麼營養價值呢?下面,媽網百科就為大家解答。朝鮮冷麵湯營養豐富,其富含許多蛋白質、維生素、氨基酸及礦物質等營養成分,其具有增強免疫力,強身......
2018-02-18
朝鮮冷麵湯怎麼做好吃

朝鮮冷麵湯怎麼做好吃

朝鮮冷麵湯營養豐富,且口感極佳,因而,其備受大眾的喜愛。然而,朝鮮冷麵湯怎麼做好吃呢?下面,大家就一起來看下。1、有的朝鮮冷麵湯會選用牛肉為主食材的,若選用牛肉為主食材,那麼大家就要注意一下其熬製的時間了,一般而言,其的......
2017-05-09
正宗朝鮮冷麵的製作技巧

正宗朝鮮冷麵的製作技巧

細心瞭解過正宗朝鮮冷麵做法的朋友們,一定會會朝鮮人民對食物的孜孜追求產生由衷的敬佩,這道正宗的朝鮮冷麵,對於平時洞口不動手的吃貨們來說,其製作方法的難度簡直只能望洋興嘆。其實,不只是做法複雜,正宗朝鮮冷麵的製作技......
2016-06-19
朝鮮冷麵湯的食用宜忌

朝鮮冷麵湯的食用宜忌

朝鮮冷麵湯,風味獨特,且口感極佳,但並不是每個人均可食用的哦,其具有一定的食用禁忌,因而,大家在食用的時候要注意一下哦。下面,媽網百科就為大家介紹朝鮮冷麵湯的食用宜忌。朝鮮冷麵湯性涼味甘,能健胃、消積、止汗。其中含有......
2017-06-16
朝鮮冷麵的做法

朝鮮冷麵的做法

朝鮮冷麵是一種味道獨特的麵食,口感區別於我們一般所吃的麵條,那我們能不能夠在家裡自己製作美味的朝鮮冷麵呢?下面我們就來一起看一下朝鮮冷麵的做法吧。主料:冷麵輔料:醬牛肉適量,黃瓜適量,雞蛋適量,蘋果適量酸梅湯適量,白芝......
2017-09-15
蕎麥麵

蕎麥麵

「導讀」蕎麥麵類似餄餎,是用蕎麥麵粉和水,和成麵糰壓平後切制的細麵條,是一種健康食品。它不僅有增強免疫力的功效,還可以保持心血管正常等。因其營養價值高,加之美味,蕎麥麵深受歡迎,關於蕎麥麵的做法,更是多不勝數。蕎麥麵......
2019-01-17
蕎麥殼的好處

蕎麥殼的好處

在選枕頭的時候,很多消費者也會選擇蕎麥殼製作的,卻不清楚這有什麼好處。其實,蕎麥殼的好處還真是不少呢。1、蕎麥殼不僅可以清熱解涼,促進睡眠,而且還有清腦,明目之功效,對失眠多夢,頭暈,耳鳴等疾具有良好效果。2、長期使用蕎......
2017-02-26
正宗朝鮮冷麵的做法

正宗朝鮮冷麵的做法

正宗朝鮮冷麵,以蕎麥麵冷麵為代表,麵條細質、湯汁涼爽、酸辣適口,是一道非常受歡迎的朝鮮傳統民族食品。那麼,正宗朝鮮冷麵的做法如何?我們這就來了解一下吧!1、製作冷麵湯底。將牛腱肉用冷水洗淨,如果肉的體積過大,可以把它......
2016-07-21
正宗朝鮮冷麵的做法

正宗朝鮮冷麵的做法

「導讀」朝鮮冷麵,是一道非常有名的朝鮮傳統民族食品。尤其是在夏日炎炎的天氣下,如果可以吃上一碗清涼爽口的朝鮮冷麵,那滋味別提有多爽快了!那麼,正宗朝鮮冷麵的做法如何,我們這就來詳細地介紹一下吧!正宗朝鮮冷麵的做法正......
2016-09-19
朝鮮冷麵的做法

朝鮮冷麵的做法

「導讀」冷麵是一種非常具有地域特色的食品,一般多見於朝鮮地區和我國的東北地區。朝鮮冷麵多用蕎麥麵為原料製作,麵條細滑爽彈,湯汁清涼鮮美。在麵條上面佐以黃瓜絲、辣白菜、梨條、雞蛋和肉片等作為搭配,顏色鮮明,味道鮮......
2019-01-21
朝鮮冷麵湯的做法

朝鮮冷麵湯的做法

「導讀」朝鮮冷麵是一種極具地域特色的小吃,其風味獨特,且口感極佳,因而,其備受大眾的青睞。然而,朝鮮冷麵湯是製作朝鮮冷麵的關鍵,其的好壞會影響到整份朝鮮冷麵的口感與味道。那麼,朝鮮冷麵湯怎麼做?其怎麼做好吃,其又有什麼......
2018-11-15
朝鮮冷麵的熱量高嗎

朝鮮冷麵的熱量高嗎

朝鮮冷麵非常清涼爽口,夏天的時候食用能夠有效的開胃,那麼,朝鮮冷麵的熱量是多少呢?吃多了會導致發胖嗎?我們一起來看一下。每100克朝鮮冷麵中含有的熱量大概是在167大卡,所以熱量是比較適中的。朝鮮冷麵是直接用清水煮的,上......
2018-04-29
正宗朝鮮冷麵的營養價值

正宗朝鮮冷麵的營養價值

瞭解正宗朝鮮冷麵的朋友們都知道,朝鮮冷麵所應用的食材十分豐富,不管是從湯底、配料還是蕎麥麵來說,其營養價值都是非常豐富的!因為正宗朝鮮冷麵所應用的食材十分多樣化,在此我們就來簡單瞭解一下正宗朝鮮冷麵中的蕎麥麵的......
2019-02-01
朝鮮冷麵湯的做法

朝鮮冷麵湯的做法

朝鮮冷麵湯涼爽清淡,口味清香,口感極佳,且其具有一定營養價值,適當的食用,對身體的好處多多。那麼,朝鮮冷麵湯怎麼做呢?下面,大家就一起來看一下。做法一:準備材料:全瘦精牛肉、雞骨架、蒲公英、公丁香、陳皮,肉桂、香附子、小茴......
2017-11-10
朝鮮冷麵的營養價值

朝鮮冷麵的營養價值

朝鮮冷麵的口感非常彈滑,湯鮮味美,那麼,這樣美味的朝鮮冷麵,營養價值又如何呢?下面我們就一起來了解一下吧。冷麵亦稱股細和涼淘,是朝鮮和韓國及我國東北朝鮮族的傳統食品,冷麵柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,而其中的辣、......
2017-04-05
孕婦能不能吃朝鮮冷麵

孕婦能不能吃朝鮮冷麵

孕婦在懷孕期間身體比較特殊,生活以及飲食都要多加重視。有些孕婦對於朝鮮的美食很喜歡,比如朝鮮冷麵。它含有比較高的營養價值,能補充身體的營養。那麼,孕婦能不能吃朝鮮冷麵呢?一起來了解下吧。孕婦在懷孕期間是能吃朝鮮......
2018-02-14
韓式冷麵和朝鮮冷麵有什麼區別

韓式冷麵和朝鮮冷麵有什麼區別

冷麵是朝鮮半島的特色食品,在我國的東北地區也比較常見。那麼,韓式冷麵和朝鮮冷麵之間究竟有什麼不同呢?下面我們就來一起了解一下吧。朝鮮冷麵是主要用蕎麥麵或小麥面加土豆澱粉加水拌勻,壓成圓麵條。朝鮮冷麵由於蕎麥的......
2019-03-24