益母草煮雞蛋是一款藥膳美食,具有益氣血、活血通經的作用。
功效作用
益母草煮雞蛋具有益氣血、活血通經的作用。
益氣血、活血通經:
益母草是婦科上常用的中藥,對女性月經不調、痛經等有顯著的治療作用,益母草和雞蛋一起煮,其中的有效成分會被雞蛋吸收一部分,食用雞蛋後也會產生不錯的益氣血、活血通經的作用。
營養價值
益母草具有活血調經的作用,雞蛋是常吃的食物,含有蛋白質、卵磷脂、維生素A、維生素D、B族維生素等營養成分。益母草煮雞蛋不僅營養豐富,在一定程度上還能改善女性痛經、月經不調等問題。
適宜人羣
大部分人羣都可以食用,尤其適合痛經的女性。
一般人羣:
益母草煮雞蛋營養豐富,又具有不錯的食療保健價值,大多數人羣都可以食用。
痛經的女性:
益母草煮雞蛋具有活血的作用,能夠改善女性痛經、月經不調等不適。
禁忌人羣
孕婦慎食。
原因:
益母草活血祛瘀且易動胎氣,孕婦應謹慎食用含有益母草的食物。
用量
一天吃1個即可,不宜吃太多。
不宜同用
益母草煮雞蛋是可以和大多數水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受雞蛋的同時不要暴飲暴食,以免引起身體不適。
食用方法
煮熟後直接食用即可。
益母草煮雞蛋:
益母草淘洗乾淨,與雞蛋一同放入鍋中,中火煮20分鐘即可。
溫馨提示
益母草煮雞蛋剩下的湯也是可以飲用的,但不建議月經過多的人羣飲用,以免增加月經出血量。