桔梗爲桔梗科植物桔梗的乾燥根。全國大部分地區均產。傳統醫學認爲，桔梗藥性苦、辛、平，歸肺經，具有宣肺、利咽、祛痰、排膿的作用，用於治療咳嗽痰多、胸悶不暢、咽痛音啞、肺癰吐膿。
功效作用
桔梗具有宣肺、利咽、祛痰、排膿的作用。
宣肺、利咽、祛痰:
桔梗苦辛性平，主歸肺經，具有宣肺、利咽、祛痰的作用。可用於治療咳嗽痰多、咽喉腫痛、失音。
排膿:
桔梗辛散上行，主歸肺經，能夠利肺氣以排壅肺之膿痰。因此，可用於治療肺癰（肺膿腫）。
現代應用
1、桔梗具有祛痰、鎮咳等作用，可運用於化痰、止咳、平喘藥中，如百花定喘丸、天一止咳糖漿、潤肺止嗽丸、止嗽片、小兒化痰止咳沖劑等。
2、桔梗具有抗炎的作用，可運用於清熱瀉火藥、抗感冒藥、咽喉病藥中，如牛黃清胃丸、銀翹解毒軟膠囊、金參潤喉合劑、片仔癀、清喉利咽顆粒等。
需要注意，大家應該合理的使用中成藥，不能隨意用藥。當您有用藥需求時，應向醫生或藥師諮詢，以保證用藥安全、有效。
適宜人羣
桔梗適用於咳嗽痰多、胸悶不暢、咽喉腫痛、失音者；肺癰吐膿者；二便不通者。
咳嗽痰多、胸悶不暢、咽喉腫痛、失音者:
桔梗辛散苦泄，能夠開宣肺氣、祛痰利咽。因此，可用於治療咳嗽痰多、胸悶不暢、咽喉腫痛、失音。
肺癰吐膿者:
桔梗辛散上行，歸肺經，能利肺氣以排壅肺之膿痰。改善患者咳嗽胸痛、咯痰腥臭等症狀。
二便不通者:
桔梗辛散苦泄，能夠開提肺氣而通二便。可用於治療癃閉導致的小便量少、排尿困難，或便祕引起的大便次數減少、排便困難、便血等症狀。
需要注意，本品多與其他藥物配伍應用來治療上述疾病，具體組方應由醫生根據患者病情、體質、合用藥物情況等制定，存在個體化差異，請大家不要盲目用藥。
禁忌人羣
氣機上逆、嘔吐者慎用。
原因:
本品升散上行，因此氣機上逆、嘔吐者慎用，以免加重噁心嘔吐的症狀。
使用方法
本品多與其他中藥配伍應用於中藥組方中，一般情況下，需要煎煮後內服。需要注意，具體的熬藥方式，如加水量、煎煮時間、煎煮次數等需要遵照醫囑，以保證藥液能夠發揮相應的療效。
用量
臨牀常用劑量爲3-10g，但由於每位患者病情、體質等因素不同，具體用量會存在個體化差異，請患者嚴格按照醫生處方規定的劑量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明確，爲保證用藥安全、有效，如果您在使用本品期間需要合用其他藥物，請向醫生或藥師諮詢。
食用方法
桔梗既是藥品又是食品，可用於熬粥、泡茶、煲湯等，例如桔梗粥、桔梗茶、桔梗魚腥草瘦肉湯、桔梗胡椒牛肉湯、桔梗冬瓜湯。
桔梗粥:
將適量桔梗與大米、甘草一起燉煮，煮熟即可。
桔梗茶:
桔梗洗淨泡水，可加適量蜂蜜，飲用更佳。
桔梗魚腥草瘦肉湯:
準備桔梗、魚腥草、陳皮、瘦肉，以上食材洗淨置鍋中，加適量清水，大火燒開轉小火煲1小時即可。
桔梗胡椒牛肉湯:
準備桔梗10克、牛肉2兩、胡椒2-4粒，以上食材清洗乾淨後放入燉盅，加適量清水，燉2-3小時即可。
桔梗冬瓜湯:
冬瓜洗淨切塊，放鍋中，加食用油煸炒後，倒入清水，下杏仁、桔梗、甘草一併煎煮即可。
溫馨提示
1、桔梗是臨牀上常用的一種中藥，若需要服用本品治病或調理身體，建議您在醫生的指導下服用本品，以免發生用藥風險。
2、衛法監發[2002]51號文件將桔梗列入藥食同源類產品，桔梗可作爲配料應用於烹飪料理中。
