首先，設定你的減肥目標，即你理想的體重或標準的體重，記錄下來，提醒自己你經常看到的東西。
記錄每天的體重變化，或以卡片或圖表的形式顯示體重變化，以便知道離目標有多遠，是否需要調整減肥進度。
飲食減肥的原則是熱量攝入量需要低於你的消耗量。每天控制總熱量攝入量，確保熱量爲負平衡。
飲食中最健康的減肥方式不是隔離某些食物的攝入，而是平衡。如果你需要減少碳水化合物的攝入量來減肥，你不能完全不吃這種食物，而是可以從原來的一半減少到1/3甚至1/4。確保均衡的飲食營養。
減肥期間的飲食一定要清淡，少放鹽。你吃的鹹的東西越多，你就越想吃。此外，少吃加工醬汁的食物。它們富含糖和澱粉，這將增加熱量的攝入。
在飲食中，我們應該始終注意食物的熱量，減少飲食中脂肪的攝入，可以增加魚和家禽的食物。同時，我們應該注意定期用餐，不要吃得過多，適當地減緩用餐時間，每餐時間不少於20分鐘。
營養早餐有助於提高身體的新陳代謝水平，並在一天內消耗更多的能量。早餐的能量應占總能量的30%左右，碳水化合物、蛋白質和脂肪應包括在內。例如：雞蛋、全麥麪包或燕麥片、牛奶和水果。
午餐要吃八分鐘飽，攝入要合理全面。午餐時，蔬菜和素食應占午餐總量的一半，肉類佔總量的四分之一，主食佔總量的四分之一。有時玉米或紅薯可以作爲主食。
因爲晚餐接近睡眠時間，你不能吃得太多或太多。你可以以素食爲主，如蔬菜、豆製品、真菌等。你可以吃黃瓜金針菇湯、雜果燕麥飯、綠豆芽炒鰻魚絲等。
早餐吃得豐盛，午餐吃八分飽，晚餐吃六分飽。
2.用粗糧代替主食，如糙米、玉米、全麥製品等。
3.先喝一碗湯或水果，然後開始吃你喜歡的食物。
4.選擇比雞丁更麻煩的食物。
4.吞嚥前至少咀嚼20次。
五、吃了八分飽後再也不勉強吃了。
6.吃完後，及時刷牙或漱口，多吃蘋果，多喝水。
7.儘量避免吃零食，尤其是看電視的時候。
當你感到餓的時候，先吃點小東西比強忍肌餓好。
早餐：一盤清爽的配菜，如黃瓜、胡蘿蔔等，一碗紅豆米粥，一把棗或龍眼
午餐：半碗米飯、木耳芹菜、炒油麥、西紅柿炒雞蛋
晚餐：小碗米飯、冷捲心菜、炸土豆絲、菠菜豬血豆腐湯
早餐：一個煮雞蛋，兩片全麥麪包，一碗豆漿
午餐：半碗米飯、醋煮綠豆芽、皮蛋拌豆腐、腐乳捲心菜
晚餐:一小碗紅豆粥、腐竹拌黃瓜、蝦燒冬瓜、素炒西葫蘆
早餐：半饅頭、蒸蛋湯、醬豆腐
午餐：半碗米飯、青椒竹筍丁、蒸魚、冷西蘭花
晚餐：一小碗小米粥，冷竹筍。麻婆豆腐，酸辣蓮藕片
