肝是人體重要的解毒器官，一旦肝功能出現異常，出現代謝問題，機體就會積累毒素。隨着積累的肝臟毒素越來越多，嚴重危害健康，引起肝病。肝功能代謝不好的人，需要多喝水，能有效促進肝臟代謝，對身體有很大的調節作用。
肝功能代謝不良症狀
1、肝功能不良患者脂肪代謝異常，導致血漿總脂肪酸濃度降低，多飽和脂肪酸缺乏，血漿遊離脂肪酸和甘油三酯升高，甘油三酯以脂滴形式儲存過多。因此，肝功能差的人容易患脂肪肝。
2、肝是人體最大的消化腺，肝功能差者的消化功能比正常人差，因此會出現食慾不振、飯後腫脹、噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、疲勞、油膩或便祕等症狀。
3、維生素代謝異常、缺乏維生素可導致夜盲、皮膚粗糙、脣舌發炎、水腫、皮膚出血、骨質疏鬆等症狀。
調節肝功能的食物
1、高蛋白食物，蛋白質是肝細胞修復和再生的基礎，肝功能異常患者多吃瘦肉、魚、蛋、奶等高蛋白和高脂肪食物，有利於損害肝細胞的自我修復。
2、溫開水、肝功能不良應多喝溫開水，增強血液循環，有效促進代謝，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害，溫開水對身體有很大的調節作用。
3、鉀類食物，平時肝功能異常的患者可多吃鉀類食物，如海帶、米麥麪筋、杏仁果、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子等富鉀，有利於肝臟修復。
