對於糖尿病患者來說最害怕的就是血糖持續升高，如果血糖波動幅度大，總是有升高的趨勢，應該通過合理的方式降低血糖，否則血糖水平升高明顯還可能會引發併發症，像常見的視網膜病變、糖尿病足、糖尿病腎病都是血糖過高帶來的影響。飲食是糖尿病自我治療很重要的一部分，很多糖尿病患者在控制飲食的過程中害怕進食米飯，那麼，糖尿病患者進食米飯是否會升高血糖呢？
糖尿病患者吃飯會提高血糖值嗎？
糖尿病患者吃飯確實血糖值容易上升。因爲飯裏含有很多澱粉物質，澱粉水解後會產生糖類物質，吃飯過多的話血糖值會上升。
米飯容易被小腸消化吸收，血糖上升的速度也很快。因此，平時在飲食過程中要掌握正確的方法，不要吃大量的飯，以免澱粉物質攝取過多血糖值上升。
掌握什麼妙計血糖值不上升？
1、少量飲食
頻繁飲食確實容易提高血糖值，飲食過程中可控制大量飲食，少量飲食或與其他低糖主食結合獲得營養物質，血糖值不提高。
飯中含有的澱粉物質很多，攝取後水解容易產生糖類物質，血糖值上升的情況下，如果能和其他食物組合起來，避免大量吃飯的話，血糖值明顯上升的表現就不容易了，所以在控制血糖值的過程中必須掌握正確的方法
2、不要吃太快
總是大量進食米飯確實容易導致血糖升高，如果想要避免這種情況發生，在進食米飯的時候應該放慢速度，不要快速攝入米飯。因爲短時間內攝入過多的米飯容易因爲熱量攝入過多，澱粉物質一次性大量攝入出現血糖升高的情況。
如果慢嚥，慢慢吃，血糖水平明顯上升不容易。因此在飲食過程中還需掌握正確的技巧，如果可以做到細嚼慢嚥，慢慢進食，血糖纔不容易波動明顯，對健康造成影響。
3、吃完飯適當散步或用藥
吃飯確實容易提高血糖值，但如果掌握正確的用藥方法，有助於血糖值的穩定。一般來說，少量飯後適當活動，加快熱量消耗，飯後適當使用降糖藥物，有助於控制血糖值。如果你能掌握這個技能，血糖也不容易明顯上升。許多人吃完米飯後沒有合理的藥物。此外，如果你長時間坐着，血糖可能很容易上升。
