高血糖主要是因爲飲食中攝取的糖分過多，胰島素分泌相對或絕對不足，葡萄糖代謝出現異常症狀。高血糖對人們的日常生活和工作都會有一定的影響，短期內的影響並不是很明顯，但是長期的高血糖很容易損傷患者的血管，導致腦血栓、冠心病、動脈硬化等相關疾病，所以要避免血糖過高，除了基本的治療，重點還是要從飲食上下手。
一、高血糖禁止吃什麼食物
高血糖患者禁止多吃糖果、甜圈、冰淇淋等甜點。畢竟含糖量高的食物高血糖的主要來源之一。爲了健康，患者必須避免口才。除了甜食之外，土豆、山藥、草草等碳水化合物含量高的食物也需要控制攝取量，碳水化合物在體內變成糖，間接增加血糖值，因此也需要減少碳水化合物的攝取量。另外，水果中含有的糖分含量也很高，多吃也會增加患者的血糖濃度。例如蘋果、梨、桃、葡萄等糖分含量高的水果，日常也需要嚴格控制攝入量。
二、血糖高日常要注意哪些
增加運動量，力所能及的多做鍛鍊對控制血糖有很大的幫助，研究發現2型糖尿病患者通過加強鍛鍊能更好的控制血糖水平。即使是簡單的運動，比如每天走20分鐘，也能有效地改善胰島素的抵抗和減輕體重。此外，高血糖患者在治療自己血糖的過程中，不要給自己帶來太大的壓力，自我放鬆和情緒調節也有助於血糖的穩定，深呼吸，放鬆自己的身心，釋放壓力，降低血糖治療更有效。
