腦供血不足是指人腦供血不足引起的腦殘疾病，常見於中年人或孕婦。腦供血不足的患者除了平時積極治療外，飲食烹飪也很重要。患者需要注意清淡的飲食，多吃蔬菜和水果，多喝骨頭湯也能補充血氣。
腦供血不足吃什麼好
1、多吃油菜、白菜、芹菜、菠菜、頭菜、菜花等豐富的蔬菜，可以改善腦供血不足。
2、日常生活中不要吃油膩的食物，不要吃油炸食品，多吃豆類食品，奶製品可以改善腦供血不足。多吃菌類、竹筍類、雜糧對患者有幫助。
3、在日常生活中用棗浸水喝，可以改善腦供血不足的症狀。平時多喝骨頭湯、雞湯、魚湯，也有補充血氣的作用，腦供血不足的症狀。
腦供血不足的原因
1、患者腦動脈出現明顯的動脈粥樣硬化，如頸內動脈狹窄、基礎動脈狹窄，患者容易減少腦供血，甚至發生腦血栓。
2、心臟疾病，例如房顫患者、心功能不全患者、心肌梗塞患者射血分數下降，腦供血不足臨牀表現。
3、貧血、多種原因導致的貧血也會導致腦供血不足的臨牀症狀。
