雞蛋營養豐富,蛋白質含量高,適當吃一些雞蛋在很大程度上對身體有益。雞蛋可以保護肝臟。因爲肝臟是人體最大的解毒器官,有損傷時,吃雞蛋可以保護損傷的肝臟組織,修復。此外,雞蛋可以增強身體的免疫力。雞蛋含有卵磷脂,可以提高記憶力。
一、腦梗死能吃雞蛋嗎?
腦梗死患者能吃雞蛋,但應適量食用。蛋黃中含有大量膽固醇,攝取過多會使血液中膽固醇含量上升,血管動脈硬化惡化,腦梗死複發率增加。如果腦梗死患者有膽囊炎,儘量少吃。或者只吃蛋清,因爲蛋黃可以誘發急性膽囊炎。腦梗患者需要補充蛋白質,也可以吃蠶蛹和蛋白質含量高的魚,尤其是海魚。
二、腦梗的症狀
1、腦梗患者的症狀多爲局竈性神經功能缺失,如單側肢體運動障礙、單側肢體麻木、疼痛等感覺障礙,也可能出現偏盲、失語、構音障礙、互助、頭暈、噁心、嘔吐和複視。
2、腦梗塞位於腦半球時,患者會出現偏癱、麻木、記憶喪失、無意識障礙、精神和性格的面對面表現。
3、腔隙性腦梗死反覆發生時,患者表現出步態不穩定、反應遲鈍、哭泣強烈。
4、如果患者症狀嚴重,可能會出現意識障礙、四肢癱瘓、延髓癱瘓甚至昏迷,直接導致死亡。