腦梗塞不能吃什麼？腦梗塞是一種高發性疾病，嚴重影響了患者的正常生活。專家表示，任何疾病都需要在飲食上合理烹飪，營養均衡，輔助治療腦梗塞。因此，腦梗塞患者在進行科學治療的同時，也要重視飲食方法。腦梗塞的飲食禁忌是什麼？
腦梗塞患者的飲食應注意以下幾點:
1、避免高脂肪、高卡路里的食物:長期進入高脂肪、高卡路里的飲食，血脂會進一步提高，血液粘度會增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，血栓會復發。不要吃肥肉、動物內臟、雞蛋等，不要吃花生等含油脂多、膽固醇高的食物，不要使用全脂奶、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝臟、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油，不要用油炸、炒、燒。
2、不要吃太多甜味的飲料、奶油蛋糕的醬汁、鹹菜等。
3、禁生、冷、辣刺激性食物:白酒、辣椒、辣火鍋等熱食物，如濃茶、羊、狗肉等。
4、禁止吸菸、酗酒:煙毒損害血管內膜，引起小血管收縮，管腔狹窄，容易形成血栓的大量引用烈性酒，對血管無害。調查顯示，酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。
以上就是專家關於腦梗的飲食禁忌介紹，希望對患者有所幫助。腦梗塞的危害很大，如果治療不當，會導致很多後遺症的發生。因此，發現腦梗塞一樣的症狀，必須立即在正規醫院接受科學有效的方法治療。祝大家健康。
