我們吃的所有食物都需要通過胃吸收消化，胃出現問題時，會影響身體對營養的吸收，同時會給患者帶來不舒服的症狀，嚴重影響正常的工作和生活，特別是患胃癌時，嚴重的人會直接死亡，積極預防胃病是很重要的。那麼，應該如何預防胃癌呢？讓我們先看看胃癌是如何發生的。
胃癌會遺傳嗎？
胃癌與遺傳有直接關係，一般有胃癌家族史的患者比普通人患這種病的概率高3倍左右，因此有胃癌家族史的患者在生活中必須積極預防。
此外，以下因素也是胃癌發生的重要因素:
1、吸菸飲酒也會導致胃癌
頻繁吸菸飲酒也會導致胃癌，吸菸和酒會刺激胃粘膜的損傷，長期大量吸菸飲酒會積存大量亞硝酸胺等有害物質
2、吃黴菌食物也會導致胃癌
胃癌的發生與我們的日常飲食關係也密切相關，尤其是日常生活中大量食用含有亞硝酸胺和黃麴黴素的食物，這兩種物質屬於強致癌物質，長期飲用會引起癌變。
3、經常過度減肥
很多人爲了有比較好的形態，但是不想運動，所以選擇減肥，特別是女孩子，長期以來對胃的傷害很大。胃長期處於排放狀態，時間長，其消化功能等變低，胃酸大量囤積，嚴重時可誘發胃癌。
4、暴飲暴食
由於生活壓力和控制力等原因，很多人也暴飲暴食，對胃的傷害也很大。食物通過食道進入胃中，需要一段時間的貯藏，消化等過程最終到達腸道，咀嚼食物時粗糙或吃得快，胃的負擔加重，胃粘膜受損，胃部疾病容易癌變。
5、水果蔬菜少吃
知道水果和蔬菜中含有很多維生素，這些維生素對人體有重要作用，可以阻止致癌物質的出現，抑制癌細胞的活動。平時以肉類爲主，不怎麼吃水果蔬菜的話，身體內維生素不足容易得胃癌。
從上面可以看出，胃癌的發生主要與我們的飲食習慣有很大關係，所以預防胃癌，首先要從改善不良飲食習慣開始！
