如何正確飲食，不傷害健康？其次，養生保健專家介紹宴會時的6個飲食妙計，保護健康。
招數1:宴會前餅乾墊
宴會前最好吃蘇打餅乾、土司，用水果墊底。一是增加飽足感，二是避免在宴會上攝取過多的肉類和油脂。
手法2:盤飾蔬菜多吃
宴會中蔬菜類不足，建議多吃盤飾蔬菜和水果，補充纖維和維生素的不足。蔬菜和肉比掌握在3:1到4:1，即使脂肪多了，也可以和蔬菜中的飲食纖維一起排出體外。
招數3：湯汁魚肉少量攝取
如果希望在餐桌上減少油脂的攝取，建議少吃油炸的菜餚，或者將裹粉及肉類的外皮去除，而湯汁、濃湯和菜汁儘可能也少喝。
此外，避免攝取過多的蛋白質與膽固醇。雞、鴨、肉等動物性食物要避免過量，否則人體呈酸性體質，容易疲勞。螃蟹、鰻魚、蝦等海鮮，膽固醇含量較高，最 好不要過量食用。特別是吃自助餐時，不要吃這樣的食物，不要吃得太多，以免胃腸和肝臟負擔加重。飲食順序如湯、蔬菜、主食、海鮮、肉等。
手法4:酒和冰降低濃度
飲食中也需要飲料的胖人，建議選擇礦泉水和無糖烏龍茶，喝酒興起的話，多加冰，降低酒精的攝取量。
飲酒要限量，少許酒能促進胃液分泌，有助於消化，促進血液循環。選擇紅酒是最合適的。勸酒、嗜酒、醉酒都不利於健康。此外，最後一定要吃一點米飯。
招數5：最好選擇菊花茶
宴會中，不少女性認爲，多喝飲料容易胖，不如用喝茶來替代。其實這種做法並不健康。茶葉中含有單寧酸和茶鹼，這兩種物質會影響人體對食物的消化。在吃飯過程中和飯後半小時內應忌喝茶。飯前最好不要喝茶。如果要喝的話，應該選擇菊花茶等淡茶。
手6:飯後不要馬上吃水果
飯後馬上吃水果對健康不利，是因爲食物進入胃後需要1~2小時的消化時間，可以慢慢排出。飯後馬上吃水果，會被先吃的食物堵在胃裏，水果中的果糖不能馬上進入腸道，胃裏發酵，產生有機酸，引起腹脹和腹瀉。長期以來，消化功能紊亂會引起病變。
溫暖提示:外出宴會回家後的飲食要保持清爽，以素食爲中心，少油少鹽，優先補充宴會上缺少的蔬菜、水果、雜糧、豆製品等，保持整體飲食平衡。另外，如果晚上吃飯，不能馬上改變飲食的話，建議飯後散步40分鐘以上，第二天從飲食中調整。
