使用電飯鍋蒸米飯，有人會存在這樣的疑問，就是用電飯鍋蒸米飯要多長時間呢？當發現蒸米飯時間延長，可能是什麼原因所致？下面媽網爲大家解答一下。
通常，用一個500瓦的電飯鍋蒸2斤米，需要花費30分鐘，耗電量爲0.25度。若用熱水直接蒸米飯，則需要花費20-25分鐘，耗電量僅爲0.2度。所以，蒸一次米飯，不需要太長時間。
如果發現蒸米飯的時間延長，原因可能爲油漬和污物在鍋底和電熱盤表面，時間長了，油漬和污物在內鍋底面和電熱盤表面會生成一層黃黑色的焦膜。這種焦膜使鍋底與電熱盤表面不能很好接觸，降低了傳熱效率，從而延長了煮飯的時間。
遇到這種情況，正確的處理方法是清潔內鍋外表面和電熱盤的污垢。等清潔完後，再測試一下，如果加熱時間恢復正常，表明故障已排除。日後，只要定期清理好，就不會出現類似的情況。
