電水壺雖然經濟實用，但裏面暗藏危險，如你家有以下電水壺，趕緊扔掉，不要再用來燒水，以免影響到健康。
高錳鋼電水壺不宜燒水
江蘇省質監局對市面上一批電水壺進行抽檢，結果發現55.6%的電水壺含錳量在10%左右，不符合要求，爲不合格品。而這些不合格品大多爲高錳鋼電水壺，如長期使用，且使用時用於製作酸性食品，錳易溶出，從而影響人體健康。
50元以下電水壺不宜燒水
50元以上電水壺超過50%不合格，所以爲了自己和家人健康，要慎買，因爲長期使用不合格電水壺，錳析出量越高，對人體的危害越大，建議選購質量比較好的不鏽鋼電水壺，且壺的表面和內壁有“304”字樣。
電水壺如何選購不少黑心商家出售的電水壺雖標有“304不鏽鋼”字樣，但卻爲不合格品，所以，購買時，要睜大眼睛，仔細鑑別，這樣才能買到放心的產品。那電水壺如何選購呢？媽網給大家支支招：
1、選品牌
知名品牌的產品質量比較好，值得購買，如美的、蘇泊爾、九陽、飛利浦等。購買時，還要注意產品有無3c認證標識，如沒有，最好不要購買。
2、選材質
電水壺有多種材質，如不鏽鋼、塑料、鐵質等，其中，不鏽鋼材質安全性最高，但不鏽鋼也分好幾種，如304不鏽鋼、202不鏽鋼、201不鏽鋼。304不鏽鋼符合國標不鏽鋼食品衛生要求，其餘兩種均不符合，所以不要購買。
3、看控溫器
質量好的控溫器有防乾燒保護，使用壽命長，購買時，注意仔細鑑別，如爲常規溫控器，質量一般。
4、看開關位置
手柄上方或下部都可能設置電源開關，但上開關成本低，可靠性較差，下開關成本雖高，但可靠性也高。
5、看外觀製造工藝
質量好的電水壺表面平滑，曲線優美，相反，質量差的電水壺表面有毛刺或刮痕。
電水壺如何使用電水壺是生活家居必備品之一，使用頻率高，如使用方法不對，可能會引發安全事故。所以，掌握正確使用電水壺的方法尤爲重要。那電水壺如何使用呢？
1、電水壺爲大功率電器，使用時，要選好插座，建議採用大規格插座，且插座應獨立使用，以確保安全。
2、每次使用前，要將電源插頭完全插入插座中，再打開插座開關，避免漏電等異常情況出現。
3、要保持電水壺插頭、插座、電源線乾燥，日常也要注意清潔，但清潔時不要讓水滲入，以免造成不必要的損壞。
4、注水不宜太少，也不宜太多，最好在最高水位線內，否則水沸騰時易溢出，如水溢出，易引發短路，另外，避免空燒。
5、使用電水壺時，不要用手觸碰壺身，以免燙傷，也不要讓小孩子靠近，以免小孩子隨意觸碰電源線或水壺而受傷。
6、剛剛沸騰後仍接通電源的電熱水壺在沖水或衝飲料時容易引起危險，所以，爲避免沸水燙傷，應先把插頭拔下，切斷電源再取用開水，以保安全。
電水壺如何除水垢電水壺使用時間長內部易積水垢，因爲水含離子鈣，煮沸後會產生沉澱物，而這些沉澱物就是水垢。電水壺水垢要如何清除呢？媽網教大家3個妙招，讓大家輕鬆將水垢去除。
妙招一：食醋除水垢
水垢主要成分是碳酸鈣，而食醋主要成分是醋酸，兩者混合在一起，會發生化學反應，產生礦物質和二氧化碳氣體。具體做法是先把水壺中的水全部倒掉，然後加食醋，再加清水，插電煮一個小時，最後把水倒掉，水垢就會被去除。
妙招二：茶葉除水垢
茶葉含鹼性物質，能中和水垢中的碳酸鈣，所以，用茶葉去水垢也是可行的。具體做法是把沖泡過的茶葉渣和熱水一起倒入水壺，蓋上蓋子，左右上下晃動，再放置半小時，這樣水垢自然就會被去除。
妙招三：小蘇打除水垢
小蘇打也能除水垢，相信很多人都瞭解。具體做法是先燒一壺水，然後把小蘇打倒進去稀釋，再插電煮幾分鐘，左右晃動幾下，這樣水垢就會被去除。
電水壺如何保養電水壺加熱速度快，保溫效果好，但使用時間長，故障多，效果差，所以，爲減少故障次數和不影響使用效果，日常要做好保養。那電水壺如何保養呢？
1、水含有礦物質，積存在壺內易形成水垢，所以，最好不要讓水積存在水壺的時間太長。
2、清洗電水壺前，一定要斷開電源，以確保安全，最好能將插頭拔掉，避免不必要的損壞。
3、清洗電水壺時，不要把水壺底座泡在水裏，應用溼布擦拭表面，或倒水進壺內沖洗。
4、將混合液倒入水壺，接通電源後，等它自動跳斷再打開蓋子，以免蒸汽燙傷手部。
5、夜間不使用水壺，最好將水壺中的水全部倒掉，然後把水壺放在遠離熱源和水源的地方。
6、每次清潔水壺，記得要用清水沖洗內部，把清洗液沖走，避免清洗液對人體造成危害。
7、電水壺發生故障，不要繼續使用，應把水倒掉，等電水壺冷卻至常溫修理好再重新使用。
