說到抽油煙機，很多人第一時間就想到頂吸式油煙機，因爲它最爲傳統，使用範圍也廣。但隨着側吸式油煙機和歐式油煙機的出現，人們的視線慢慢開始轉變，購買了新式的油煙機。也有很多人問過，究竟哪種油煙機更好呢？爲解決大家的疑問，分享這三種油煙機的特點給大家。
頂吸式油煙機
頂吸式油煙機安裝在爐竈的上方，能把竈具加熱過程中產生的油煙抽走，通過排煙管排出室外。相比其他油煙機，它製作工藝成熟，抽吸油煙效果好，但也存在易碰頭、佔據空間大、難清洗的缺點。
側吸式油煙機
側吸式油煙機外觀時尚，造型簡單，一改傳統抽油煙方式，從側面進風，在距離油煙源頭較近的地方抽吸油煙，快速把油煙吸淨，並排出室外。相比其他油煙，側吸式油煙機不易碰頭，清洗方便，原因在於它安裝在側面，採用了油煙分離板。但是，它也有一定的缺點，就是製作工藝不成熟，存在缺陷。
歐式油煙機
歐式油煙機吊掛在爐竈的上方，利用流體力學的伯努利效應，形成真空負壓，抽吸油煙，並採用多層油網把油煙過濾掉，獲得較佳的排油煙效果。不過，它是參照歐美家庭的烹飪習慣設計的，體積大，吸力小，不適合猛火炒菜的中國家庭。如果要選購這種，最好考慮清楚。
怎樣選購吸油煙機選購吸油煙機，雖說是一件簡單的事，但其實也有很多門道。對於外行人來說，可能只關注它的材質、外觀、噪音、清潔性等，但內行人卻會關注風量、風壓、電機、專利等。那怎樣選油煙機纔對？大家不妨往下看看。
1、風量
風量是一種重要的指標，可以用於衡量油煙機抽吸油煙效果。正常來說，風量要達到大於或等於7m3/min才符合國家標準。所以，在挑選事，應儘量選風量值符合國家標準並優於國家標準的油煙機。
2、風壓
風壓值是衡量油煙機性能的一個重要指標，通常越大越好，因爲風壓值越大抗倒風能力越強，排煙效果也越好。假如排煙管與公共煙道相接，風壓必須要更大，這樣才能保證排煙順暢。
3、電機
電機功率也是相當關鍵的，必須要重視。電機功率大，意味着抽吸油煙效果好，但噪音也會變大，所以，要充分衡量，功率在200W左右比較合適。
4、專利技術
國產品牌必定有其獨有的專利技術，比如導煙原理創新、油網設計獨特等。雖說不同產品同樣爲了吸油煙，但有專利技術，效果或許會不一樣。在選購時，可以留意產品獨有的專利技術。
吸油煙機選購誤區吸油煙機是家居常用電器，主要作用是從正面或側面抽吸油煙，減少油煙對人體的傷害。很多人在選購時都會考慮衆多因素，但也會忽視一些要點，以至於陷入了誤區。那吸油煙機選購誤區有哪些呢？以下4點速mark：
功率越大吸力越好？
某些銷售人員在給客戶推銷產品時，會重點強調油煙機功率大，吸油煙效果好。其實，吸油煙效果與內腔設計、渦輪、電機質量等也有關。所以，僅僅單憑電機功率大就判定油煙機抽吸油煙效果好，這種說法是不靠譜的。
面板美觀時尚纔好？
關於油煙機的面板材質，很多消費者都不會太在意，感覺外表美觀時尚即可。其實，油煙機的面板材質很重要，如果不耐高溫，不耐腐蝕，很容易壞。所以，要選對，用不鏽鋼製成最好，耐腐蝕、易清潔。
內腔設計不關心？
內腔是決定排煙能力的重要因素之一，除了要做到無縫，還要與竈臺無縫銜接，不留下清潔死角。此外，無縫銜接的內腔還能起到保護線路的作用，使得線路不被油煙腐蝕。
真的完全免拆洗？
部分油煙機會利用免拆洗這一賣點吸引消費者，因爲油煙機的清洗問題一直困擾着很多人。但這種說法不能完全相信，因爲油污的性質非常複雜，含有動物脂肪和植物脂肪等，需要經常摩擦，與強力去污劑融合才能去除，單單沖洗難以獲得這一效果。
吸油煙機好用嗎油煙是食物油和食物在高溫的條件下產生的，含有大量分解物，也包含很多不利於人體健康的物質。把油煙機買回家，主要是爲了抽走油煙及爐竈燃燒過程中產生的廢物，避免油煙影響人的健康。所以說，吸油煙機的用處很大，利於生活環境的改善。
但日常使用油煙機，要掌握正確的方法。在烹飪前，就打開油煙機，等機器正常運轉後，再開始炒菜。不然，油煙不斷外擴，再開啓油煙，會影響抽吸油煙的效果。另外，還要注意，整個炒菜過程，不要突然開關油煙機，因爲油煙中含有一氧化碳氣體，燃燒幾分鐘也有大量氮化合物產生，所以，這樣做只會影響人的健康。
等油煙機用完後，最好做好清潔保養工作。清潔時，用塑料瓶裝清潔液，然後加入少許食醋，攪拌均勻，噴在油煙機污垢處。等5分鐘，再用溼布擦拭。如果需要多次擦拭，要配製新的溶液，力求將污垢完全去除掉。最後，注意不要弄溼電機等重要零部件。
吸油煙機防油污方法吸油煙機每天幾乎都要用到，爲避免使用過程中，油污大量附着在機器內外，日常要做好防油污工作。那吸油煙機怎樣防油污呢？
1、減少猛火爆炒次數
大部分家庭都喜歡猛火爆炒食物，而猛火爆炒最大的問題是會產生大量油煙。爲避免油煙造成不良影響，儘量改變爆炒習慣，讓油溫不超過200℃，以減少“油煙綜合症”及避免給自己帶來清潔麻煩。
2、不要用反覆烹炸的油
有的家庭主婦炒菜時會不小心倒了很多油，爲了節省不棄掉，下次再使用。但油反覆加熱，在高溫下產生的油煙，含致癌物質更多，如果附着在機身危害大。要是人攝入過多，也可能出現喉嚨疼痛等不適。
3、保持廚房通風換氣
即使使用性能再好的油煙機，也要經常打開廚房窗戶，讓沒吸盡的油煙快速散開，這樣油煙就不會附着在機身的表面，影響後期的清潔。
4、吸油煙效果變差及時修理
一旦油煙機吸油煙效果變差，要及時修理。因爲如果繼續使用，油煙沒法抽盡，在廚房內會污染其他電器。
