炎炎夏日人體消耗量增大，按道理講人們應該會變瘦，可是很多人發現一個夏天下來不瘦反胖?這是什麼原因呢?
通常人們都是夏天會瘦一些，其原因包括：
① 酷暑季節的高溫高與隆冬季節的寒冷一樣，使人體自身的基礎代謝率高於氣溫適宜時期，基礎代謝率增高帶來的消耗增多使人消瘦;
② 高溫使人不適甚至煩躁，不佳情緒影響攝食中樞並導致消化功能減退，造成進食減少，使人消瘦。
但是，還有一些因素使得夏季裏消耗減少或者進食增加，這樣人非但不瘦，反而胖了起來。我們觀察導致夏天發胖的問題有：
① 多靜少動。高溫環境使人惰性增加，長時間坐臥，活動減少，自然消耗也減少，使人發胖;
② 多吃水果。很多人以爲夏天少吃主食多吃水果，以爲水果營養價高，而且沒有什麼能量。豈不知很多水果的含糖量都是很高的，比如葡萄、荔枝、芒果、哈密瓜、香瓜、紅棗等，還有一些水果，雖然含糖量不是很高，但進食的數量大，因此攝入的總能量還是不少的，比如西瓜;
③ 喜食冷飲。含糖飲料、啤酒、冰淇淋往往都是夏天進食較多的食物，它們的能量都比較高，而飽腹感並不強，因此進食後並沒有意識到自己吃了很多帶能量的食物;
④ 夜間多食。由於白天太熱不愛吃東西，往往到了夜裏氣溫纔有些許涼爽，這時餓感上升，大吃一頓。如果將全天的飲食加到一起，也許總量並不多，但夜裏大量進餐，吃完就睡，脂肪合成增加，使人發胖;
⑤ 心理因素。認爲夏天人的消耗大，要加強營養，能吃就吃，正餐吃完吃零食，結果導致進食量增加。
