吃完甜食喝中藥苦，是因爲甜食含有大量糖分，而中藥大多味苦、澀。吃完甜食口腔殘留部分糖分，此時再吃中藥就會增加中藥的苦、澀味道。
中藥大多味苦、澀，在煎煮濃縮後，味道更甚。如果患者先吃甜食再喝中藥，會導致口腔對苦、澀味道的感知能力更強。因此，建議患者喝中藥後，再吃甜食以減弱苦、澀味道。但需要注意的是，吃甜食的數量不宜過多，否則可能會導致中藥的藥效減弱。
