現在大部分人都喜歡喝茶，綠茶是中國人最愛的茶水之一。特別是在夏季的時候，飲用最爲廣泛的一種茶。綠茶有養生的功效，能提神清心、清熱解暑、消食化痰。還有輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。那麼綠茶有什麼作用呢？一起來看看吧。
綠茶是中國人最喜愛的茶水之一，尤其是在夏季，更是除熱解暑之良品。綠茶也是受衆最多的茶葉，它對人體有諸多好處。下面來看綠茶有哪些作用。
綠茶的作用
綠茶瘦身減脂
綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
綠茶防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
綠茶抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯着提高SOD的活性，清除自由基。
綠茶降血脂
對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
綠茶抗菌
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基，能夠再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質，從而保護和修復抗氧化系統，對增強機體免疫、對防癌、防衰老都有顯着效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預防心腦血管疾病。
