之所以某些花粉過敏者吃水果時也會出現過敏的情況，是因爲部分水果和花粉存在着共同的抗原決定簇，因此會出現交叉過敏的現象。而想要避免水果過敏的狀況，首先需要人找清楚過敏原，其次是要注意更改水果的食用方式。
雖然鮮豔的花朵的確讓人看了非常開心，但是對於一些花粉過敏的人來說，就不是那麼的開心了。因爲花粉過敏給人身體帶來的影響是非常大的，不引起重視的人甚至可能會導致自身誘發各類疾病。由此可見花粉過敏是一件較爲嚴重的事情，那爲何對花粉過敏吃水果也會過敏呢？
一、爲何對花粉過敏吃水果也會過敏
在臨牀上之所以有部分對花粉過敏的患者會出現水果交叉過敏的現象，是因爲部分花粉和水果都存在着共同的抗原決定簇，因此會出現交叉過敏的現象。而且不同季節花粉的過敏原的交叉水果也是不一樣的，比如春天花粉過敏的人一般是對薔薇類的水果過敏，比如梨以及桃子等。而夏秋季節對花粉過敏的人一般會對葫蘆科的水果過敏。
另外，禾木科植物的花粉當中含有和哈密瓜以及西瓜等葫蘆科水果同樣的抑制蛋白，所以如果個人身體對於禾木科植物的花粉過敏，那麼建議最好不要吃西瓜以及哈密瓜等水果。
所以建議存在花粉過敏狀況的人，在吃應季水果的時候一定要小心選擇。最好不要選稀奇古怪的水果，儘量選一些生活當中常見的水果，同時在吃水果前也要諮詢醫生的建議。
二、花粉過敏者如何避免水果過敏
1.改變水果的食用方式
花粉過敏者想要在生活當中避免水果過敏的情況，那麼建議最好改變水果的使用方式。可以選擇榨汁或水煮的使用方式。
2.找清過敏原
花粉過敏者如果不希望自身出現水果過敏的情況，那麼一定要找清楚過敏原。因爲通常情況下，如果人身體對某種花粉過敏，那麼對相同類別的水果也可能會出現過敏反應。患者也可以考慮去醫院做檢查來確定自己身體對哪些種類的水果過敏，這樣也能夠避免水果過敏的狀況出現。
