菊花粥
原料：菊花15g，粳米100g。
製作方法：
1、菊花去蒂，研成細末備用。
2、粳米加水適量，用武火燒沸，改用文火慢熬，粥將成時調入菊花末，稍煮片刻即可。可作爲早、晚餐食用。
功效：清熱疏風，清肝明目。
絲瓜豆腐瘦肉粥
原料：豬瘦肉60g，絲瓜250g，嫩豆腐2塊，蔥花適量。
製作方法：
1、將絲瓜去皮，切成厚片，豆腐切塊，豬瘦肉切成薄片，加精鹽、糖、芡粉拌勻。
2、在鍋內加清水適量，武火燒沸，先下豆腐煮沸後，再放入絲瓜、肉片，稍煮，至絲瓜、肉片剛熟，加蔥花等調味即可。佐餐食用。
功效：益氣血，清虛熱。
芹菜翠衣炒鱔片
原料：黃鱔120g，西瓜翠衣150g，芹菜150g，蔥、姜、蒜適量。
製作方法：
1、芹菜洗淨切成段，西瓜翠衣洗淨切成絲，然後分別在沸水中焯一下撈起(西瓜翠衣就是西瓜皮)。
2、黃鱔活殺，去掉內臟、頭及脊骨後用鹽去粘液，放沸水中焯後，切成片。
3、炒鍋燒熱，放入麻油，油熱後先將蔥、姜、蒜爆香，然後放入黃鱔片翻炒，半熟時放入芹菜和西瓜翠衣，待快熟時放入鹽調味即可。
功效：平肝清熱降壓。
芹菜涼拌海帶
原料：芹菜100g，海帶50g。
製作方法：
1、芹菜洗淨切段，海帶洗淨切絲，然後分別在沸水中焯一下撈起。
2、一起倒上適量香油、醋、鹽、味精調味食用。佐餐食用。
功效：平肝清熱降壓。
菊槐茶
原料：菊花、槐花、綠茶各3g。
製作方法：將原料放入瓷杯中，以沸水沖泡，密封浸泡5分鐘即可。每日1劑，不拘時頻頻飲服。
功效：平肝祛風，化痰降壓。
