胃潰瘍是一種常見多發的胃部疾病，它的發生給患者的身心帶來很大的困擾，我們知道，一部分疾病的發生會影響到患者的正常飲食，胃潰瘍就是一個很好的病例，那麼，對於胃潰瘍患者的飲食都有哪些適合或不適合吃的東西呢？下面就一起來了解一下。
適合吃
脂肪幫助止胃痛
對胃潰瘍患者而言，需要營養充足飲食均衡，攝取多種食物，這有利於潰瘍的癒合。無論選擇吃哪類食物都要選擇容易消化的，並遵循少量多餐一日4～5餐，或一日5～6餐的進食原則。蛋白質、脂肪對胃潰瘍有益，它們都是食物含有成分，其中食物種類不同含量有差異，適量脂肪攝取有抑制胃酸分泌的作用，這能減少胃痛，蛋白質充足是幫助潰瘍癒合的重要因素之一。
不適合吃
發作期別吃粗糧
除患者適合吃的食物外，胃潰瘍患者都知道自己不適合吃刺激性的酒精、辣椒、咖啡因等，但很多發作期的胃潰瘍患者沒意識到粗糧也是不適合多吃的。
譚榮韶說，粗糧如玉米、小米、糙米、高粱米等不容易消化，整粒雜豆類及硬果類等也需要費勁咀嚼，竹筍、芹菜、韭菜、豆芽、生蘿蔔、芥蘭、洋蔥雖然是蔬菜，但纖維比較粗硬，如果患者處於潰瘍活動期就不適宜食用。
總而言之，潰瘍發作時，患者選擇的食物應不損傷潰瘍面，細軟，且不能過冷過熱。
胃潰瘍患者的飲食有哪些宜忌，以上做了相信的介紹，希望能夠引起廣大患者朋友們的足夠重視，養成良好的飲食習慣，不要過度的喝酒，吸菸，辛辣刺激食物也應該少吃點，積極的應對疾病的侵襲。
