一到冬天，吃的多，缺乏運動很多人呢在冬天就要胖幾斤。北方的美食特別多，一般認爲北方人比南方人冬天更容易胖。那麼北方人冬天難瘦的原因是什麼 北方人冬天是怎麼過的。本站帶來相關介紹。
北方，冬天寒風刺骨，冷得出不了門，春天漫天柳絮，出門跟下雪似的，夏天高溫四十度，出門不知道的以爲進了蒸籠呢。你說這冬天家裏有暖氣，夏天家裏有空調的誰還願意出門啊，跟家舒舒服服地呆着多好，加上現在網絡發達外賣發達的，換了誰估計也瘦不下來吧。
從吃上面來說一下。去南方看到的碗都是可愛的小碗，吃飯的時候主食是就菜吃的。南方人的食量一般也都不是很大，從他們的買菜方式就可以看得出來，一根蔥，一串玉米，一個土豆!這要放在北方誰受的了啊。
北方吃飯都是直接論盆給的，一盆飯願意吃多少就乘多少，買菜白菜是要囤在家裏的，土豆是要輪兜子買的，蔥是要輪捆買的，我們吃飯是饅頭就粥，鹹菜更添風味，照這個吃法能不胖嗎!
1、南方人愛喝湯，很少吃撐
南方人普遍比北方人愛喝湯，這是大家都知道的事情，廣州、福建一帶在飯前、飲酒前喝湯，這是非常良好的飲食習慣。
因爲湯水的熱量總體偏低，而且飯前喝湯還佔據了胃的空間，儘管吃到十分飽，實際上固體食物也只有六七成。
北方人的湯，上桌的頻率並不高，通常在飯後來一碗，而且主要在冬季喝湯，覺得熱乎、暖和。
這實際上在你本已經吃飽的基礎上，又增加了額外的熱量。
2、北方人喝酒多
在喝酒這方面，南方人講究小口小口的回味，北方人講究大口大口的豪爽。
而酒畢竟不同於水，熱量不比主食低。所以動不動就是好幾瓶下肚，不胖就怪了。
3、南方愛青菜，北方愛主食
南方人的餐桌上，基本一定會一盤綠葉菜，這才叫真正意義上的蔬菜。
而北方人的餐桌上，蔬菜是地三鮮、土豆絲、炒藕片，只要沒有肉的都是蔬菜。
但是不管你怎麼認爲土豆、蓮藕、地瓜是蔬菜，它們的主要成分都非常接近於主食，也就是說，你吃了一盤炒蓮藕搭配米飯或是土豆絲捲餅，就等於吃了雙倍的主食，這個熱量我不計算你也該明白。
4、南方精緻小餐盤，北方大碼鐵鍋
這一點只有在南方和北方都呆過一段時間的小夥伴纔會懂，南方人吃飯多數是小而精，少量多次的吃，更容易達到細嚼慢嚥。
北方餐具大多粗獷，簡單粗暴，儘管吃起來非常過癮，但吃撐的情況也特別常見。
基因的關係吧，同樣是中國人，因爲生長的環境都不同，最明顯的南方和北方都有差異的，不是說橘生淮南則爲橘，生於淮北則爲枳嘛。北方人的高個基因比較常見，南方人就偏少
