孕婦在孕期的時候是需要加強營養的，一般蛋白質要更多的，還是要吃一些蔬菜和水果的，維生素以及微量元素很重要的，最好是要補充葉酸的，也可以吃一些補湯的，比如紅參燉雞湯的，下面就給大家講解有關孕婦喝紅參燉雞湯的健康知識的。
一、孕婦能吃紅參燉雞嗎
紅參是很好的補氣藥物，不是妊娠禁忌藥，所以孕期是可以使用的。紅參可益氣補虛，適用於體虛血虛者。溼熱證者忌用。體弱的孕婦可於孕早期及晚期適量服用些紅參，但由於參的抗凝作用，臨產及分娩時忌食，以免導致和增加產後出血，將紅參切成薄片,每次取一兩片入口慢嚼即可，是最簡便的服用方法。建議諮詢醫生後使用，因爲對於陰虛內熱體質的是不適合使用人蔘的。
二、孕婦的飲食注意
1、不宜長期高脂肪飲食
在孕期，孕婦需要適當增加對脂肪的攝入，但如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加胎兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。
2、不宜過量攝入高蛋白質
醫學研究認爲，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復健康遲緩，乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。但是，孕期長期高蛋白飲食，會影響孕婦的食慾，增加胃腸道的負擔，容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。
3、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒，也容易導致胎兒先天畸形、出現妊娠毒血症等。大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優生。
上面就是關於孕婦飲食的注意事項的，一般營養是要加強的，也要分階段的，初期的時候不要吃的太補的，飲食要清淡不要太鹹的，還有就是低脂肪等。每餐不要吃的太飽的，可以少食多餐的，以及多吃一些水果蔬菜的。
