薰筍是一種把竹筍經過熏製而成的是幹筍製品，用這種筍子來燒牛肉，燒排骨，都具有別樣的風味，很受老百姓的喜歡。很多孕婦對於薰筍的特殊風味都比較喜歡，那麼孕婦可以吃薰筍嗎？
孕婦可以適量的食用薰筍，但是不易食用過多。新鮮的竹筍含有非常豐富的營養，包括了數十種的營養成分，都是人體所需的，比如胡蘿蔔素，氨基酸，蛋白質，碳水化合物，纖維素等等。
但是，竹筍在加工的過程當中，通過熏製乾燥，營養已經流失了很大一部分，而且熏製的竹筍是煙燻製品，含有一些不健康的成分，如果女性在懷孕後過多的食用薰醃製品，對身體和對胎兒的發育，都是可能造成影響的。
除此以外，竹筍這種蔬菜屬於是較寒涼的食物，對於脾胃虛弱或患有胃潰瘍，膽結石的孕婦來說，尤爲不適合，而且竹筍當中含有很多的草酸成分，會影響到鈣質的吸收，因此也會影響到胎兒的發育。
在生活當中，孕婦還需要少食用一些罐頭食品，豬肝，蘆薈等等。這些食物要麼性涼，要麼性熱，要麼容易給身體造成刺激，都不利於胎兒的成長。
