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孕婦瘦肉粥的做法

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孕婦瘦肉粥的做法

女性懷孕之後的飲食需要格外注意,因爲既要保證營養,還要注重食品安全。這樣才能讓腹中的胎兒寶寶健康的發育,也能更好的保障母體的健康平安。而孕期的瘦肉粥又是孕期女性經常要吃的一種食物,那麼,孕婦瘦肉粥怎麼做呢?

1. 孕婦吃的瘦肉粥應以有營養和易消化,好吸收爲原則,首先要準備食材,準備一量杯或家裏盛湯的湯勺一勺大米,瘦肉30克,青菜10克,鹽兩克,醬油5克。

2. 將準備的大米,青菜和肉都用清水清洗乾淨後瀝乾水分備用,大米可在水中先浸泡。

3. 然後將青菜切成小段,在簡單的剁碎,放置一邊。接着將洗淨的瘦肉剁成肉末後放入小碗中,備用。

4. 接下來,將熬粥的鍋置於火上,加入適量清水後,放入切好的肉末。然後將浸泡好的大米,也倒入水中,開大火煮沸騰後,改小火熬15到20分鐘。

5. 這時候可以將切好的青菜碎,倒入中粥,並且將兩克的食鹽加入攪勻,繼續熬5分鐘左右。然後把5克醬油加入粥中,並且要不斷的攪拌,若粥過稠可適量加一點熱水,然後煮開後即可關火,營養的孕婦瘦肉粥就做好了。

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