一道道美食層出不窮，青蛙也已然成爲了人們口中的另一道美食。很多女性在孕前就很喜歡吃青蛙，懷孕之後的口味也沒有什麼變化，同樣還是喜歡吃青蛙，但是孕婦對飲食有很多禁忌，那麼孕婦能不能吃青蛙腿？
孕婦不宜吃青蛙腿。其實孕婦不僅不能吃青蛙腿，整個青蛙肉都不適宜孕婦吃。孕婦吃青蛙肉會增加母體和胎兒感染絛蟲病的機率，具體被稱爲曼氏迭宮絛蟲病。
一般指的是曼氏迭宮絛蟲的成蟲以及幼蟲寄生在人體的軟組織內，其實成蟲的致病機率並不是很大，幼蟲的致病率與危害遠遠高於成蟲，被感染者被稱爲裂頭蚴病。孕婦如果感染了這種疾病就會連帶胎兒也會受到感染。裂頭蚴病的嚴重之處就在於裂頭蚴會有移動的，且移動的能力是非常強的，還非常善於鑽孔。
如果孕婦感染了這種疾病，裂頭蚴就會在母體內移行並釋放毒素，母體內的組織就會發生炎性改變，嚴重的話會溶解或壞死，最終形成膿腫或是肉芽腫。幼蟲還可能會穿過胎盤傷害到胎兒，導致孕婦流產或死胎等嚴重後果，如果是孕中期或是孕晚期感染了這種疾病，導致胎兒畸形的機率是非常大的。
