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孕婦能不能吃牛蛙

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孕婦能不能吃牛蛙

孕婦作爲敏感人羣,飲食需要多加註意。很多女性喜愛吃牛蛙,牛蛙雖然富含蛋白石,卻很容易滋生寄生蟲,那麼,孕婦能不能吃牛蛙?

孕婦是可以吃牛蛙的,但是應該少吃。而孕婦吃牛蛙的好處:

牛蛙的營養價值非常豐富,味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品,備受人們的喜愛。牛蛙還有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養心安神補氣之功效,有利於病人的康復。

孕婦吃牛蛙需注意:

孕婦可以吃牛蛙,但是幹鍋容易上火,所以不建議吃幹鍋類牛蛙。牛蛙在泥土裏冬眠,歷時半年多,甦醒後其體內帶有多種病毒、細菌,對胎兒不利,所以切忌煮熟了纔可食用。如果外出就餐,則應注意食品衛生安全,選擇有合格經營證的餐館。

相比青蛙,牛蛙可能更多的是人工養殖的,所以寄生蟲和細菌相對較少,但並非沒有,此外牛蛙也面臨着添加激素的問題,而且牛蛙屬於涼性肉類,多吃對健康不利,所以不建議準媽媽食用。而且對寶寶來說,牛蛙過於滋補,容易造成消化不良,所以也不建議給寶寶餵食牛蛙。

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