近段時間牛蛙開始大量的活躍在人們餐桌上，變成人們非常喜愛的一道美食。牛蛙變得如此受歡迎，是所以得人都能吃嗎，對於一些身體特殊的人，他們也可吃牛蛙嗎，我們都知道孕婦對牛蛙是有很多忌口的，那麼懷孕了能不能吃牛蛙？
建議孕婦應該少吃些牛蛙，雖然牛蛙中含有很多的高蛋白物質，也是一種膽固醇比較低，脂肪比較低的一種美食。但是牛蛙的來源如果不能保證，孕婦的抵抗力又比較弱，很容易感染細菌和病毒。牛蛙體內有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲，食用後會寄生在人的皮膚下和人的腎臟周圍，產生一種液體會使人的組織局部產生浮腫或膿腫，不僅是孕婦要少食用，沒有懷孕的人也應該少食用。
如果孕婦想吃牛蛙也建議在家裏吃牛蛙，不建議去餐館裏吃牛蛙，像幹鍋牛蛙、口味牛蛙的做法，雖然吃起來很美味，但是不適合孕婦吃，容易引起孕婦上火，而且牛蛙的做法一般比較辛辣，孕婦也是不可以吃的，而且餐館裏的牛蛙不能保證是否清洗乾淨，所以建議買回家自己做，做的清淡一些。
牛蛙屬於兩棲動物在水裏不能自己排除體內的寄生蟲，所以在烹飪時一定要煮熟，因爲細菌一般是要在一百攝氏度的高溫下才能被殺死，如果沒有煮熟，那麼沒被殺死的細菌就會殘留在體內，影響胎兒的發育，嚴重的會造成胎兒畸形，孕婦在懷孕期間一定要注意自己的食物是否衛生安全。
