奶酪的營養較爲豐富，這也是發酵過程來製作的，而且奶酪的濃度比酸奶高，其中含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，孩子一歲後能吃的東西比較多了，爲了讓他們的營養更加全面豐富，父母在飲食上往往費了很多心思，那麼，一歲幼兒可以吃奶酪嗎？
一歲幼兒可以吃奶酪，但是要適量的吃，不要吃太多，不影響孩子的正常飲食即可，奶酪的味道偏甜，大多數孩子比較喜歡吃，如果吃太多就會影響正餐，所以要注意適量，而且吃多了也會影響到腸胃消化。購買奶酪的時候要了解成分表，最好選擇一些對健康有利的奶酪。
1歲以前的孩子不適合吃奶酪，因爲可能會對牛奶蛋白過敏，而且奶酪含有較多的蛋白質和礦物質，1歲以下的孩子各器官發育不成熟，有時吃了會引起腹瀉等不良反應，所以奶酪要在合適的階段吃。
奶酪開封后最好1-2周內吃完，吃不完的要用保鮮盒包好，然後再放入冰箱冷藏，以免受到其它食物的影響，奶酪的味道會發生變化，而且奶酪變幹了口感不是很好。1歲的孩子能吃的輔食比較多，除了奶酪以外，還有純牛奶、酸奶等都是不錯的選擇。
