堅果富含着豐富的不飽和脂肪酸，能給寶寶提供多種營養素。但是有 的寶寶對堅果過敏，因此很多家長等到寶寶一歲之後纔開始給寶寶添加堅果。其實只需要控制好量寶寶是不會過敏的。那麼寶寶吃堅果要注意什麼呢想下面本站小編就來和大家說一說。
個別寶寶有可能對堅果、花生、芝麻這類種子堅果類過敏過敏，特別是父母雙方都爲過敏體質話，寶寶過敏機率會更高。很多家長因爲擔心過敏選擇推遲添加堅果的月齡，比如一歲甚至兩歲後再添加。其實不用這樣做，一歲以內添加反而是有助於預防後期其它過敏性疾病的發生，比如過敏性鼻炎、哮喘等問題。而且，中國寶寶對堅果花生等過敏的機率比外國寶寶低得多。
因此，家長不用過於擔心，在最初添加的時候只要控制住量，少量添加並多觀察寶寶的反應就好。
至於添加形式，給不足一歲的寶寶添加的時候，建議把堅果磨成粉放到米糊米粥裏吃，或者可以把它蒸成小饅頭;1歲後可以弄成合適的小塊跟粥面一起煮軟了吃;直到2歲半3歲左右才能在大人監督下吃整粒的堅果，這樣做的目的是爲了避免出現嗆咳誤吸，導致窒息風險。
另外需要注意的是，如果寶寶比較胖，一定要少吃堅果，因爲堅果的熱量太高。
雖然堅果體型小，但是營養價值還是比較高的，堅果的脂肪含量一般大於40%，蛋白質含量在12%-36%之間，碳水化合物的含量小於15%，除此之外富含B族維生素、維生素E及鉀、鐵、鋅等礦物質。
其中最值得一提就是不飽和脂肪酸，也叫做人體的必需脂肪酸。之所以稱之爲必需脂肪酸，因爲體內無法合成，必須從食物中攝取才能滿足身體的需要。必需脂肪酸包括Ω6和Ω3脂肪酸兩個系列。其中Ω3脂肪酸中的α-亞麻酸在體內可以合成EPA，DHA等。
而DHA被叫做腦黃金，它對於我們人體的腦視神經發育有着重要的意義。
堅果根據來源可以分爲樹堅果類和果實種子類。一般常見的堅果主要有：栗子、核桃、扁桃仁、杏仁、腰果、開心果、松子等等。
理論上來說，堅果如果作爲休閒零食的一種，相比薯片、果脯等更加健康，如果是以堅果作爲下午茶或者日常小點心的話，加入酸奶或者水果中一起混合食用，可以增加飽腹感，比起奶茶也更加健康，不容易胖!
但是，由於見過的脂肪含量高，如果攝入過多，就會導致能量過剩，引起肥!胖!所以要適量的吃。
一般來說，推薦平均每週可以吃50-70g的堅果，平均下來就是10g左右一天。差不多就是相當於兩個核桃，或一把葵花籽，或14粒左右的巴旦木。
以上就是關於寶寶吃堅果需要注意的，給寶寶添加堅果輔食需要多注意。
