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炒菟絲子是怎麼製作的

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炒菟絲子是怎麼製作的

那麼多功效與作用的菟絲子可以怎樣進行製作呢?相信各位朋友們都不是特別的瞭解,現在大家都喜歡用中藥材來進行烹飪,可以更好的滋補身體,下面我們就來針對炒菟絲子來深入瞭解一下吧,相信會有不錯的參考。

炒菟絲子的方法是將菟絲子沖水沖洗乾淨後,加入適量的食鹽水,用大火煮至開裂,同時時要不斷攪拌,待水液被菟絲子吸盡即可。

炒菟絲子的傳統方法菟絲子傳統鹽炙時,用文火炒至微黃色,略有爆聲,加鹽水拌勻炒至幹,取出放涼。小編認爲,此法雖然避免了菟絲子的粘液質遇水產生粘性,便於操作。但由於鍋熱,鹽水攪拌時只能吸附於藥物表面,炒的效果並不理想。

菟絲子的其他做法指

1、菟絲子辛甘微溫,必緩氣和,善入腎經,陰陽並補,若與鹿茸、附子、枸杞子、巴戟天等配伍,能溫腎陽;

2、與熟地、山萸肉、五味子等到同用,可滋腎陰,故常於腎虛腰痛耳鳴、陽痿遺精、消渴,不育,淋濁帶下,遺尿失禁等症;

3、菟絲子可與熟地、車前子、枸杞子配伍,以滋腎養肝明目;

4、可與石蓮子、茯苓、山藥配伍,以健脾止瀉;若脾虛食少,大便不實者,則加黃芪、黨蔘、白朮等到益氣健脾之品;

5、可以晾乾,和枸杞子一起泡茶。

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