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燈籠果的吃法

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燈籠果的吃法

燈籠果是我國比較常見的一種經濟樹種,是一種抗寒的小漿果,果實香甜可食,營養豐富,可做罐頭、果醬、適於鮮食和加工果酒等食品。那麼燈籠果又應該怎麼吃呢?下面媽網百科就來告訴我們。

1、直接食用

直接食用是最美味、最新鮮的的食用方法,果肉中的營養物質得以最大限度的保留,既營養又健康,不過一定要注意清洗乾淨,不然會有農藥殘留。

2、釀酒

將燈籠果做成果酒可以使燈籠果得到長期保存,這樣做出來的果酒不僅入口甘甜、回味悠長,也極具保健作用。

3、點心

燈籠果還可以加上蛋和麪粉做成果香濃郁的燈籠果卷。搗碎後做成醋栗果醬,經過特殊工藝加工後做成燈籠果膏。

4、泡茶

燈籠果還可以曬乾之後當茶來泡着喝,這樣的茶不僅可以補充我們每天所需要的微量元素,還能夠消炎、利尿。而長期喝這樣的茶還可以明目清腦、穩定血壓、降低血脂。

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