媽媽們可能已經嘗試用高壓鍋燜過豬腳了，其味道就是跟燉出來的豬腳不一樣。那麼如果是用電飯鍋來燜又是怎麼樣的呢？其實，用電飯鍋來燜豬腳，更加容易把握好燜的時間，從而能夠時刻觀察豬腳的變化。
當然，無論怎麼做，都還是需要掌握一些燜的方法的。如果媽媽們沒有先了解如何製作燜豬腳的方法的話，很容易做出來的豬腳要麼缺味，要麼就是還沒有熟。因此，媽媽們要想做真正的燜豬腳的話，就要根據以下方法來：首先，媽媽們要將家裏的電飯鍋洗乾淨備用。其次就要買好食材：豬腳、冰糖、生抽、姜、醋。最後就可以開始按照步驟來燜豬腳了：
第一步，將豬腳去毛洗乾淨並斬好焯水放進電飯鍋，將薑切片。
第二步，放水、姜進電飯鍋，大概10分鐘後，倒入冰糖、生抽、醋。
第三步，待豬腳的皮有脫落的跡象就即可。
